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2006/1/21
当店のメニューの紹介をいたします。
last えび芋
模様がえびの背中に似ているため、そう名づけられています。香りがよく、上品な味わいです。
今まで紹介した以外にも季節限定の竹の子や、銀杏、糸こんにゃく、など他にもメニューはございます。少し期間をおきまして、後日紹介したいと思います。今度は飲み物の紹介をして行こうと思います。
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last えび芋
模様がえびの背中に似ているため、そう名づけられています。香りがよく、上品な味わいです。
今まで紹介した以外にも季節限定の竹の子や、銀杏、糸こんにゃく、など他にもメニューはございます。少し期間をおきまして、後日紹介したいと思います。今度は飲み物の紹介をして行こうと思います。
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2006/1/20
当店のメニューを紹介いたします。
no.13 たこ
明石の生きたたこを塩もみし、湯がいて提供いたします。新鮮な味わいが好評です。
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no.13 たこ
明石の生きたたこを塩もみし、湯がいて提供いたします。新鮮な味わいが好評です。
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2006/1/16
2006/1/15
当店のメニューを紹介いたします。
no.8 ふくろ（巾着）
厚揚げの中に、糸こんにゃく、しいたけ、牛蒡（ごぼう）、人参が入っており、干瓢（かんぴょう）でしばっています。
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no.8 ふくろ（巾着）
厚揚げの中に、糸こんにゃく、しいたけ、牛蒡（ごぼう）、人参が入っており、干瓢（かんぴょう）でしばっています。
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2006/1/14
当店のメニューを紹介いたします。
no.7 がんもどき（ひろうす）
豆腐に牛蒡と人参を加え、あげた自家製のがんもどきです。
別名を「ひろうす」と言いますが、語源は「飛竜頭（ひりゅうず）」で、飛んでいる竜の頭に似ているところから、名づけられたそうです。
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no.7 がんもどき（ひろうす）
豆腐に牛蒡と人参を加え、あげた自家製のがんもどきです。
別名を「ひろうす」と言いますが、語源は「飛竜頭（ひりゅうず）」で、飛んでいる竜の頭に似ているところから、名づけられたそうです。
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