ぼけぼけ通信

里芋をもらったので久しぶりに芋がゆ餅を食べました。

こちらの郷土料理と思いますが、
皮をむいた里芋とお米を一緒に炊きあげ、
すりこぎ棒で潰して丸めて焼いて、
すりおろした生姜醤油のタレをつけて食べます。

各家庭で味が多少違うと思います。

ついにピッておでこに当てる体温計を買いました。
ライブがやれるようになったら入り口で検温お願いします。(笑)

久しぶりに土鍋の登場です。

いよいよ鍋料理が楽しみとなりました。

里芋をもらいました。
焼酎もご飯も美味しくいただきました。

ビールから焼酎の摂取量が増量中

ロック良し、湯割り良し、炭酸割にも美味しい。
疲れを癒してくれる三年熟成の芋の香り。