おがりんのお気に入り～★

♪おがりんの趣味日記♪

テーマパーク・吹奏楽・漫画・バレエなどをネタに綴っていきます。
★引っ越しました★
移転先・・・ogalyn aujourd'hui

夏のバッグは、

で♪

人気blogランキングで人気のブログを探してみましょう！

2005/4/1

「【ViVit SQUARE】情熱らーめん隊－其の参－」　　manger*boire

第３回目は、北海道味噌らーめん「佐とう」さん

クリックすると元のサイズで表示します

【店主】
佐藤善明（３８歳）
【スープ】
豚骨、豚足、鶏ガラ、根昆布、鯖節を中火で煮込んだ力強いスープ。挽肉でコクをプラスし、赤味噌味に仕上げている。
【麺】
中太ちぢれ麺
【具】
豚バラチャーシュー、もやし、メンマ、ワカメ、きざみネギなど

（以上　看板より）

クリックすると元のサイズで表示します

他の屋台よりも５０円高い料金設定。
ノーマル￥６００-／特製￥８５０-
特製は、チャーシュー増＋コーン＋煮タマゴ

チャーシューは厚切りでとろりんジューシー。スープがぬるめなのでがーっと一気にいけるかと思ったら麺は熱々に茹でられていた。スープ自体は確かにコクがあって美味しい。もうちょっと味噌の香りを感じたいなァと思ったけれど
σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!★★★★☆