MY Favorite Things

「子供ホスピスのためのチャリティーコンサート」
行ってきました。

や〜〜、良かったのです、とても。
皆さん、お医者さまということでしたが、なかなか素敵なミュージシャンでした。


私はブラームスの交響曲は　若い頃にずっとずっとずっと聞いていたので、どうかなあ・・・・と思っていたのですが、４楽章で泣いちゃいました。
もちろん　プロではないから、多少の突っ込みどころは有りました。
４楽章の美しいメロディーはもっと　大きな音で聞きたかったし・・・・・・とかね。

でも、それを越えて　良かったのです

それは何かというと、どうやら、皆さんがその４楽章が大好きで　それを皆で演奏する喜びに溢れていて、それが音になって伝わって来たのです。
はい
演奏者の気持ちが音に表れていたのです。

そのことに感動し、ウルウルしちゃいました。
良い勉強したなあ・・・・・と思って。



上手い下手とか、音がどうとか、リズムがどうとか、それらは基本的に　とっても大切なのだけれど、音楽というのはそれだけじゃないんでしたね〜。
そのことを久々に思い出させてくれたコンサートでした。
行って良かった！


音楽は、でもね、難しいですよね。
かといって、自分に酔っていてもダメなんですもの。
気持ちを込めたら良いというんじゃない所も、また、怖い所です。

私達が感動させてもらったことが　子供ホスピスの役に立つんですから　素敵ですよねえ。
このような試みが　もっともっと色んな人に知ってもらいたいと思いました。


子供ホスピスについてはここで読んでください。

「TURUMI子供ホスピス」

寄付もできますよ。
「寄付の色々」

宜しくお願い致します。

カテゴリーを「私の仕事」にしていますが、仕事だけでは無く、準備は全てにおいてとても大切で、しかも　全てを効率よく楽にする方法です。

カトルカールのつくり方を記しながら　私がそのように思う理由を書きますね。

カトルカールというのは　昨日書いたように全ての材料が１/４ずつという覚えやすくて簡単な「パウンドケーキ」の事です。
膨張剤も使いません。

では、材料から
材料（長さ１８cm位の普通のパウンド型１本分　多少形が違っていても大丈夫です！）
　卵３個
　バター（無塩バターが良いのです）　１５０gr
　小麦粉　１５０gr
　さとう　１５０gr

泡立て器は２本あると便利です。
パウンド型も要りますね。


さて、次につくり方を書くのですが、今日は準備について書きたいので、準備という項目を作ります。

準備：
１。バターと卵は室温に戻しておく。
　　バターは　その後、色々な材料を入れて行くので、ある程度大きい目の器に入れてくださいね。

２。オーブンは１８０度に熱しておく。
　　ただし、私はオーブンを持たず、オーブントースターでなんでもやっちゃうのですが、上下の空間が余りなく熱が伝わりやすいので、１６０度で焼いています。最初は試しながら、皆さんのお家の家電に合わせてくださいね。

３。粉はふるっておく

４。砂糖は　卵白を泡立てた時に使う３０grと　バターに入れる１２０grに分けておく

５。卵は　大きい目のボウルに卵白だけを割り入れる。　卵黄は三つともよけておく。（バターに混ぜ込みます）

６。パウンドケーキの型はバターを塗っておく。紙の場合はそのままで　オッケー。

７。最後にバターの様子を見る。マーガリンくらいになっていたら良いけれど、まだ固い場合は　強硬手段をとってください。ちょっとだけ温めているオーブンに入れるとかね。
　　いくつかに切っておくと　早く室温に戻りますよ。

バターが　マーガリンくらいになっていたら準備完了です


ここまでが　計ったり、分けたりふるったり色々しないと行けないのですが、ここまで終えていたら、後は作業だけ
何も考える必要が無くなります。
だから　
楽になるのです。
楽しくなるのです。


仕事というのは　こうして準備をしておくと、後は作業に持って行けます。
そうしたら、手順通りにひたすらそれを「行う」だけ。

じゃ、その作業に行きましょう。

つくり方：
１。バターを　泡立て器でほぐして混ぜる。柔らかくなったら砂糖を入れて混ぜる。
　　全体に混ざったら　ふわっとしてきます。
　　
２。次に　卵黄を一個ずつ混ぜ込んで　ふんわり美味しそうな感じになって来たらオッケー。
　　ここに、小麦粉を３回くらいに分けて　混ぜ込んで行きます。落ち着いて

３。卵白は　別の泡立て器を使って泡立てて行きます。
　　始めは飛ばさないようゆっくり。徐々に泡が細かくなって来たら　手早くね。

４。トロッとしてきたら　３０grの砂糖の1/3位を入れて更に泡立てる。
　　字を書けそうなくらいになったら、また、1/3砂糖を入れて　泡立てる。
　　泡立て器を持ち上げた時、ピンと角が立つような感じになったら最後の砂糖を入れて　また泡立てます。

　　卵白に艶が出て　小さな細かい泡がクリームのようになって来たら出来上がり。

５。バターの方に　この卵白を3回くらいに分けて混ぜ込みます。
　　私は泡をつぶさないようヘラや　泡立て器を使って切るように混ぜて行きます。

　混ざったら焼くだけ〜〜〜
　
６。オーブンは止まっていませんか？
　　型に上記を流し入れて　少しとんとんと型をテーブル等に叩くような感じにすると表面が平らになります。

７。私のオーブントースターでは１６０度で４５〜５０分くらいかかります。
　　途中ふんわり焼けて少し焦げ目がつき始めた頃　てっぺんに切れ目をすっと入れておくと
　　パウンドケーキらしく　ぱくっと割れて焼き上がりますし、焼き上がりがわかりやすいです。

　　竹串等を真ん中に刺して何もついてこなかったら大丈夫。　


え〜〜〜っと、準備さえしたら、面倒もなく簡単なのがこれで通じたかなあ・・・・・・。

文字だけだと面倒そうかも知れませんがやってみてください。
準備の所を丁寧にしておくと、めっちゃくちゃ楽しく簡単に出来上がります。

全ては準備
準備さえしてあれば　何も慌てなくていいし、考えなくていいし、困らなくて良いので、楽しさに集中できるのです。
楽しく作業をしているうちに　おいしいケーキができ上がります。

焼けるのを待つ時間は　お片づけができるしね。


　
さ、召し上がれ

この日曜日　素敵なコンサートを開きますよ。

　　　　　


nana-toneのお二人は同級生。
私のわがままを聞いてくださって、久宝金属で　コンサートをしてくださいます。
更なるわがままを聞いてもらいます。・・・それは

「小さい人達に本当にすばらしい音楽を聞いて欲しい」と言うものです。

子供向きに易しくして・・・・・と言うのじゃなくてね。
　


１時間　小さな人にも静かにしてもらいます。
頑張ってね
そして素晴らしい音を体中で感じてくださいね。

クラシック音楽を好きになって欲しいなあという切なる願いです。
音楽はね、人をつないだり、人の心を救ったり、幸せにするものだと思います。
特に　本当に質のいい音楽はね。

そして、素晴らしい音楽に浸った後は　手作りのお菓子や飲み物で楽しいお茶会をしようと思っています。
初めてであった人とも仲良くなってくださいね。


子供達も大人も関係なく、皆で仲良くして欲しい。
そう思って、ケーキとクッキーを用意しようと思っています。


ケーキはね「カトルカール」というのです。
クッキーはバニラと・・・・・チョコにしようかなあ〜・・・。

と言う訳で　皆様、是非是非お越し下さいね。

ほぼ１年ほど　月に１回ほど
ボイストレーニングに通っています。
VT artist deveropmentと言う所です。
東京から先生が来てくださるのです。


素晴らしいのですよ〜。
１回だけでも　ライブでお客様から声が変わったと言われました。
未だ１０回ほどしか受けられていませんが　ライブをする度に　お客様から声が伸びるようになったと言われます。
私自身の感覚としては　表現を細やかにできるようになったと感じます。
と言うか、声が変わっただけなのに、ここにこんな声を出したいと言う欲望が湧いて来て、それがより繊細になったと感じられるのが嬉しいのです。

それは　歌詞を大切に　一語一語を大切に、一音一音を大切に歌いたい私としては本当に嬉しいのです。


さて、今日は　そのボイトレのセミナーが有って行ってきました。
これが又楽しくて楽しくて

学ぶというのはこんなにも楽しいことなんだ


中でも　自分の発声の問題について解決策を知りたい人達が前に出て、実際のレッスンを少し見せてくださったことです。
高音になると、どうしても無理が出ますよね。

　高音になると喉に力が入って喉が上がってしまう人
　高音ではどうしても息が沢山出ちゃう人。
　声がひっくり返る人
など、どの方の癖も私には身に覚えがありまして・・・・・。


それを先生が短時間に　ずうっと　解決させて行かれます。


今までのレッスンで先生は　「ゴウゴウゴウ」だとか　ちょっと変な声で「ネイネイネイ」と言うとか、口を閉じてしまって声を出すとか、色々な声の出しかたを支持なさるのですが、それがなぜなのか　目の前で問題とその解決を見せてもらって　本当に楽しかったのです。

当たり前ですが　「ゴウゴウ」と「ネイネイ」と「グーグー」と「ギーギー」と「ケイケイ」・・・・・とそれら全てに理由があるんだということなのですね。
それが目の前で見る事ができて　何だか楽しかったのです。


今日のセミナーは　来ている方々が是非知りたいという質問に答える形のセミナーだったので、余計にわかりやすかったのでしょう。


面白かったのは　喉という小さな部位ですが、そこに色々な筋肉が有りそれらを「切り離して使う」と言うことを先生がおっしゃったことです。
つまり、全てをコントロールできるようになるのが理想なのですね。

凄いなあ・・・・・。


体で言うと　「レオメソッド」が同じ。
全てを意識して　切り離して使えることが大切。

体の方はずっとずっと　頑張って来たので少しはわかるようになりました。
でも、喉は・・・・・・まだまだ難しい。

それどころでは有りませんのでね


今日は学ぶ楽しさを心から味わえて　幸せなのでした　

歌うにあたり大切にしていることの中で、習うのではなく　自分で掘り下げたいと思っていることが有ります。
実は　私にとって、そこが一番大切な所。


ライブでも良く言うこと。
シンガーだけが意味の有る「言葉」を与えられています。
だから、それを大切にしたい。

歌詞の中の言葉には　願いが有り祈りが有ります。
その願いや祈りは　古今東西の色々な人の願いや祈りです。
つまり、人という存在のもつ　根本的な願いであり祈りです。

だから、大切にしたい。
歌詞の奥の奥に有る所に迫りたいのです。


有り難いことに　いっぱい生きてきましたからね。
色々な経験もしました。
それが役に立っている気がしますよね。


さて、その歌詞にある世界を「こんな風に思ってこんな風に歌いたい」と　漠然とですが決まったら、今度はそれを声にして行く作業が始まります。
一音一音　どんな声で歌うかってね。
イメージを声にするって　難しいけれど、楽しいなあ。



でも、面白いのはライブ。
自分が色々考えて、こんな風に歌おうと練習していても、ライブでミュージシャンの音が聞こえてくると　また違ってくるんですよね。
ミュージシャンの出している音が　刺激になって、私の中にあったイメージにさあっと明るい色がついて来る感じなのです。
生きてくるというか。


で、また私の中のイメージは変化して行くのです。
細やかになり、幅が広がります。


それは　私自身に影響して行くのです。
自分がクリアになると同時に、幅が広がる。


歌うことが自分を変えて行く。
きっと、私にとって歌うことは　自分を自由にすることなのですね。

私の冷え性は　体質だと思っていました。
寒い時期には　いつも「骨の髄まで寒い」と感じます。
お風呂に入っても　なかなか温まらない。
首まで浸かって　お風呂の温度を上げて、じっと我慢です。
何十分も入っていました。

それでも出てくると　すぐに冷えてしまう。
だから、お風呂からお布団へ直行です。

お布団も冷えていると　冷や〜〜っとまた体が冷えてきます。
足先には　湯たんぽを置いたりしていました。

ところが
今年は随分「まし」な私に気づきました。



お風呂に入っても何をしても、私のお腹は冷やっと冷たかった。
脂肪を貯め込んでいるからなあ・・・・・・・と思っていました。


で、社長業を譲って、自分の生活に時間のゆとりができ、しかも　出不精な私はどこにも行かないので、新しい生活では余りお腹が空かないのでした。

あら？
３食必要？
ってなわけで、何となく２食にして、つまり　食べたいときだけ食べていました。

美味しいお紅茶は　たっぷり用意します。


するとどうでしょう
朝ご飯はブランチになるし、お夕飯は５時までに終了。
しかも、美味しいお紅茶が有るので　余りお酒も飲みません。

と言うことは＝12時間以上　お紅茶以外余り口にしない＝胃が休まるという現象が起きました。
そのおかげだと思います。
まず、年だから仕方が無いと諦めていた睡眠時間は　１時間ほど伸びました。
そして、ここからです。

何と、冷え性が改善されていたのです

お腹が温かい。これが最高に嬉しい。
もちろん、「骨の髄まで寒い」と思うことはほとんど有りません。
寝室にやっとエアコンを入れたので、お布団が温まるように寝る前にお部屋を温めています。
なのでお布団に入るときも　苦にならなくなりましたし、ずっと温かい。

自分の体温で十分温かく眠れるようになりました。



結論
冷え性で悩んでいる方は　生活のリズムを変えてみたらどうでしょうか？
お腹がぺたっと冷たいようなら、内臓が疲れていて、エネルギーを生み出しにくいんだろうと考えて、夕飯は例えば７時までに済ませる等と決めて、後は我慢。
残業等で食べられなかったら　思い切って抜いちゃってさっさと寝る＋そして朝ご飯をゆったりたっぷり食べる。
いかが？
「お腹を休める」
これが大切ね。


試してみる価値が有ります。
本当に楽です。
この生活のリズムにしたのは秋くらいからです。
未だ半年経たないくらい。
でも、効果があるのですから、是非試してみてください。

クーラーが怖い夏にも　多少は違っているんじゃなかろうかと思っているところです。

はまってしまいました、ヤムウンセン。

タイ料理は　元々大好き。
パクチーも　嫌「カメムシの匂い」といって嫌がる人もいますが、私は大好きです。


で、今日は「ヤムウンセンのつくり方」を書いておこうと思います。
と言うのは、この一品で色々な食材と栄養が摂取できるので　なかなか便利な一品だと思うからです。



材料：だいたい２人前
ドレッシング
＊ナンプラー・・・・・・大さじ２
＊さとう・・・・・・・・大さじ１
＊ライムかレモンの絞り汁・・・大さじ２
＊赤唐辛子・・・・・適宜好みに合わせた量を小口切りにしておく

以上を混ぜ合わせておきます。

サラダ
有った方が良いもの
＊春雨　20g
＊豚挽き肉　50g（無くても良いけれど、有るとそれらしくなる）
＊サラダ用玉ねぎ　1/2個
＊セロリ　1本
＊パクチー　1束

その他　有れば・・・
＊ピーナッツ　大さじ2
＊海老　　　　４尾
＊人参
＊キクラゲやわかめ

つくり方：
１。春雨は茹でておく
２。野菜は４cmくらいの細切り、パクチーはざくっと切って置く。
３。豚肉、海老等はざっと火を通す。
４。ナッツはから煎り。

で、これらを混ぜるだけ〜〜〜
温かくて良いので、野菜を知りながら　豚肉を炒め、春雨を茹でて、用意できたら全てをざっと混ぜてドレッシングをかけるだけです。

色々な食材を使うとこの一皿で　色んな栄養が取れますよね。

タマネギ、セロリ、パクチー、ナンプラーといった、なかなか手強い香りのものが、一つになることで素晴らしいハーモニーを奏でる一品です。
野菜のシャリシャリ感、春雨のつるつる、豚肉等の噛みごたえ、それも楽しい。
海老を載せると豪華なおもてなし料理になります。

今日もつくったのに食べちゃったので、写真は無し。ごめんなさい。
でも、やってみて！
幸せな一品ですよ。

チャリティコンサートの案内です。子供のためのホスピス＝「TSURUMI こどもホスピス」の運営に使われます。
志の高い取り組みです、是非ともご協力ください。


「TSURUMI こどもホスピス」は「難病の子どもたちに、子どもらしく過ごせる空間を提供したい！」という思いで、大阪市鶴見区に建設された日本で初めてのコミュニティ型ホスピスなのだそうです。
地域全体で重い病気の子どもとその家族を支える基盤となることを目指していて、施設は寄付金で運営され、無料で利用することができるのだそうです。
素晴らしいですね。
その活動に、私達は聞きに行くだけで、入場料が全て寄付になると言う協力ができるのです
嬉しいでしょう？


コンサートは2月27日　スタートは15：30、NHK大阪ホールです。

大阪市の姉妹都市メルボルン市から、お医者さんたちのオーケストラ「コーパス・メディコーラム」が来られます。
「大阪府医師会フィルハーモニー」との共催チャリティコンサートですが、渡航費及び開催、経費は主催者とメルボルン市で全額賄われて、コンサートの収益は平成28 年4 月に鶴見緑地公園内にオープンする予定の「TSURUMI こどもホスピス」に寄付されるそうなのです！！
沢山の人が聞きに行ったらそれを全額、寄付してくださるのです！！


そんな志の高い活動が有ったなんて知りませんでした。
無料で使えるということは、それだけの運営費を何とか工面しなければならないということですよね。
私達が素晴らしい音楽を楽しむことが　そのお役に立てるならそんなに嬉しいことはありません。
皆様、お忙しいかとは思いますが何とか時間を工面して聞いてくださるようお願いします。

ステファン・グラッペリというJAZZバイオリニストが大好きです。

　　　　　　　　　　　　　　　

１９９７年には亡くなられたので、この動画はその前に日本にいらした時のものですね。
私も、生で聞きに行きました。
こんな風に　車いすで出てこられ、しかもお話をしてもその声の小さくて力の無いこと！
しゃがれていて　もう、体力もなさそう。。。。。
心配です

でも、大丈夫でした。
演奏が始まると、そのバイオリンの音色の色っぽく艶っぽいこと！　
一音一音が　花開くようです。
ワクワクするのです


また私は一時期　古沢巌というクラシックのバイオリニストが好きでした。
聞きにも行きましたよ。

でね、この二人が共演したアルバムがあるのです
驚きました、古沢さんがJAZZを演奏なさったので。



このアルバムの一番始めの曲「Too marvorous for words」が　めちゃくちゃ素敵で、歌いたくなりました。
で、グラッペリのこの演奏のように歌いたいと思って、練習してレッスンに持って行きました。

失敗でした。
だって、彼の演奏は歌詞がなくて　自在に弾いていらっしゃいます。
その真似をして　歌詞をくっつけてもね、上手く行くはずが無いのです。
慌てているような歌いかたになっちゃて


で、やっぱりですよ、やっぱり。
英語の歌詞を「何度も何度も」読み込むことが大切なんですよね。

今回は　読み込まずに　グラッペリさんの音に合わせちゃって・・・・・・。
大失敗です。


やりな〜お〜し〜。
歌詞の読み込みからこつこつと・・・・・・です。
近道なんて無いのです。


憧れに一足飛びに行けるなんて事は無くて、やっぱりコツコツ、コツコツ、コツコツ　練習をして、考えて、また練習をして、小さな小さな一歩を重ねることが　多少は近づく一歩になるのかな・・・・・・。
一歩しか出せていないと、近づいた感じは全然ありません。
それでも、その道しか無いんだなあ・・・・・と思っている所。


それで今日のタイトル「近道なんて無いのだ」となったのです。


でもね、もう一つわかっているの。
やたら練習してもダメなのよね。。。。。
「２〜３時間しか練習しない五嶋龍さん」のエントリーでも書きました。
効率の良い練習が必要。
そのためには　師匠の言葉を良く聞くこと。
良い音楽を沢山聴くこと。
そしてよく考えること。
考えて、考えて。

それらも必要。

あ、今日は日曜日だ！
また、五嶋龍さんの番組がありますね。
良い一日になりそうです。

エマというのは　ハリーポッターでハマイオニーを演じていた女の子です。
もうこんなに立派な女性になっています.

彼女は国際連合の「heforshe」と言うキャンペーンの親善大使になり、このスピーチをしたのです。

　　　　　　　　　　　　　　　


是非最後まで聞いてください１１分ほどですから。



フェミニズムというと男性嫌いだとか何が何でも男性と同じにしたがるというような偏見があるようですね、今でも！
でも、そうではないのです。
それは　ある意味「女性の活動」ですらありません。
全ての人が　自分のことを自分で決めることのできる権利と自由のことなのです。
ひとり、ひとりの自由についての話です。
好き勝手するという意味でもありません、念のため（未だに自由というとそのように思っている人が居るので困りますよね）。


ここで、彼女はとても面白いことを言っています。
女の子だからといって両親の愛情が受けられなかったことは無い。
女の子だからと学校から制約を受けたことは無い。
助言をしてくれた人達は「いずれ出産をするのだから何もするな」とは言わなかった。

彼女はこれらの人を「自分を形作ってくれたジェンダー平等の使者」と言っています。
彼ら自身は気づかなくても「無意識のフェミニスト」だとも言っています。

そう言うことなのです。
つまり、一緒になって声高に叫ばなくても、男性に男性らしさ、女性に女性らしさという枠をはめ込んだことを求めないことや、一人一人が自分を大切に生きることを受け入れるだけで、本当は私達は「無意識のフェミニスト」なのですよね。
自分の意識を変えるだけです。


フェミニズムの考えが社会の隅に追いやられて苦しんでいるのは女性だけではないのです.
た
また、男性も同じです。

気づかないうちに、私達は「自分」と言うものではないレッテルを貼られ、枠組みの中に閉じ込められ、苦しんでいるのです。

私達がまず、そこから自由になることが　社会を変え、社会が変わることによって、世界中で虐げられている女性達、女性であるという理由だけで学校にも行けず　自分の意思を捨てて生きなければならない女性を救うエネルギーになる可能性を信じてこのエントリーを書きました。

もちろんもっと積極的な方法もあり・・・です。

彼女がスピーチで言っている「heforshe」キャンペーンはこちらです。

「heforshe」