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2014/2/18

サンふじの在庫あとわずかとなりました  りんご

2月も半分を過ぎました。例年通りの寒さと積雪になっています。

昨年は記録的な積雪量でしたので、比べると雪が少なく感じられます。

昨年産サンふじの予定販売数量が、あと残りわずかとなりました。

2月末迄で販売終了の予定です。

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昨年産は気候の影響もあり、生産量が減産になりました。

主に関東方面への出荷作業が最盛期を過ぎました。

消費地市場への出荷量は例年に比べて少なくなりました。

市場では品薄傾向ですので、現在も相場が高値で堅調に推移しています。

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来月には大型冷蔵庫内の在庫は、加工用向けのサンふじだけになります。

昨年産りんごをご購入頂いたお客様には、心より感謝申し上げます。

今年産の生産がまもなく剪定作業から始まります。

今年も美味しいりんご生産を続けられる様に、精進したいと思います。



2013/11/2

秋も深まり  りんご

11月です。2013年産りんごは、晩生種の収穫時期です。

朝の気温も5℃位と低くなり、岩木山の山頂付近には降雪が見えます。

シナノゴールドは収穫が終了し、ただいま王林を収穫しています。

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サンふじは熟度を増し、段々と赤く色付いてきました。
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例年通り11月5日の「いいりんごの日」からサンふじの収穫が始まる予定です。

「サエラ」(Ca et la)の文字入りりんごも収穫しました。
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ご予約を頂いている皆様には、今しばらくお待ち下さい。

充分に味がのった、糖度の高い、蜜入りのサンふじをお届けいたします。

2013/4/2

雪解け進む  りんご

4月に入り新年度になりました。
最近は晴れの日が続いて
気温も段々と上がり、雪解けが進んでいます。
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記録的な大雪だった今冬。
弘前市の最高積雪深は153センチとなり、観測史上最高を記録。
山沿いの雪が多いりんご園では、
2月下旬の最高積雪深は200センチに届きそうでしたが。

現在の積雪深は50センチ位にまで下がりました。
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りんご樹のまわりに、融雪の為の炭を撒いたので、
幹周辺は地面の土が見えてきている状態です。

雪に埋もれていた下段の枝はネズミによる被害が多いです。
りんごの芽と枝の表皮を食害します。
を食べられるとが咲きません。
樹皮が乾燥して勢いが衰えます。
故に収量減になります。

樹は冬の休眠状態から気温の上昇に伴い、
根から水分を吸い上げて少しずつ動き出します。

今後りんご樹の剪定作業は、急ピッチで進められる予定です。

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昨年産のサンふじの販売は、3月迄で終了とさせていただきました。
24年産りんごの沢山のご注文ありがとうございました。

今年25年産りんごは9月に収穫される「つがる」から販売開始の予定です。

昨年産の完熟果実で搾った、りんごジュースも好評販売中です。

4月以降も引き続き、ご注文を承っております。








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