2008/4/27 | 投稿者: 讃岐おばさん

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風がちょっと強かった一日でしたが良い天気で、庭の雑草を抜いたり鉢植えの整理をしたり。。。

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もうすっかり若葉が出て初夏の装いの庭です。

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で、やっぱり気になるのは壷珊瑚(つぼさんご)、この可愛い花の形と色が大好きなんです
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アップで撮るとボケてしまって残念

台湾離島訪問シリーズV 2008GW 馬祖島のしおりも届いたことだし、さぁ、準備準備

2008/4/26 | 投稿者: 讃岐おばさん

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またまた頂いたザルいっぱいのタラの芽で天ぷらを

ついでにタケノコと茄子も一緒に揚げましょう

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う〜〜〜ん、美味しい!!!

タラの芽がたっぷりあるので明日は炒めて卵とじなんか、どうかしら?

2008/4/25 | 投稿者: 讃岐おばさん

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スズランは逞しく育っています。
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3株位いただいたのに、こ〜んなに勢力を伸ばしています。

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石楠花(しゃくなげ)は優しい色の花を咲かせます。

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モッコウバラは今が見頃♪

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ピンクの牡丹は昨日の雨で、キンポウゲに倒れ掛かっています、お、重そう

明日からGWに突入される方も多いみたいですね、我が家も夫と息子が休暇に入ります。

私と娘はカレンダーどおり。。。

2008/4/24 | 投稿者: 讃岐おばさん

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今年もいただきました、有り難い山の幸

ワラビは炭酸を振りかけて熱湯を回しかけ、灰汁抜きをしましょうね
一晩置いてよく洗ってざく切り
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で、兵四郎さんと味醂、お醤油で味付け。


筍は朝掘りなので、米糠なしで湯がいて調理しましょうか
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これまた兵四郎さんと煮干し、醤油、ザラメ砂糖にて味付け。

大鍋にたっぷりあります。

余ったら、天ぷらにします。筍の天ぷらは家族みんなの大好物、美味しいんですよ〜

2008/4/23 | 投稿者: 讃岐おばさん

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早朝はこんな感じだったのに、
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朝日を浴びて、少しずつ開いてきました。
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ちょっと目を離したらもう満開です。
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吸い込まれそう。。。ぷぷっ!

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ライラックも満開。

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この花は?
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壷珊瑚(つぼさんご)です。加賀友禅の絵柄によくある感じ。

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モッコウバラも朝日に映えて。

さてさて、あとはスズランがまだ蕾なんです




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