2008/5/31 | 投稿者: 讃岐おばさん

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この間、台湾の馬祖へご一緒したkyon2&kuーさんご夫妻肉圓さんがいらっしゃったので讃岐郷土料理をと高松市上林町409のいろり家さんにて

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ねんごとは讃岐の方言で、例えば可愛い赤ちゃんを「ねんごげな子やの〜」って言います。

可愛いとか立派とか、そういう意味でしょうか。
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さてさて、予約席はいろり端。備長炭の炭火が赤々と綺麗でした。
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出てきたお料理は、細天、しょうゆ豆、焚き合わせ。

いろりで焼く材料は、
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生でも食べられる太いアスパラ、讃岐コーチンなどなど。
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芸術的に並べて焼いてみました(笑)、空豆もほこほこ。そして瀬戸内海で獲れた魚のお刺身。
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焙烙鍋の塩釜で蒸し焼きされた瀬戸内の魚介。
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讃岐コーチンはジューシーで美味しいコチもほろほろの身がとっても美味しく、餡餅入り雑煮も皆さんに好評でした。
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デザートは杏仁豆腐、リンゴ、イチゴ、ビワなどのフルーツがたっぷり乗って一同感激

台湾での話や今日の訪問先など、ワイワイとつきない話でとっても良い時間を過ごせました。

そして、
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こんなにお土産をいただいちゃいました、どうもありがとうございます

明日は、早朝からご一緒しますよ〜〜〜

2008/5/31 | 投稿者: 讃岐おばさん

ご近所より3日遅れでの籾蒔きですが、午前中は雨午後からやっと晴れ間も出てきたので作業開始です。

とにかく総監督の義母が籾蒔きが遅いとうるさくて(苦笑)
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土を入れた苗箱を並べ、籾(はえぬき&ひのひかり)を蒔きます。雨でぬかるんでいて足をとられそうになりながら
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次に水をかけ、土を被せてビニールで覆います。

約2時間にて作業終了、お疲れさま

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今年はブルーベリーもたくさん実をつけています

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2月に薬王寺で買ったザクロの木、一個だけ花が

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雨が似合うアジサイもここぞとばかり咲いています。
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大きく咲くアジサイもいいけど、やっぱり山アジサイが好きですね〜


さてさて、台湾迷の方達は。。。

2008/5/30 | 投稿者: 讃岐おばさん

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高松市新田町手打ちうどん よこいさんへ行ってきました。

梅雨入りしてからは、晴れてても時々小雨が
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でも、今日は暑かったので、ぶっかけうどんエビかき揚げ天のせ、420円なり〜。

う〜〜〜ん、やっぱり麺がつるつる、美味しい

2008/5/29 | 投稿者: 讃岐おばさん

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京都府宇治市の青土(あおに)さんの展示会があるというので、いそいそと出かけました
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      青土の夏じたく

  二〇〇八年五月二十九日(木)より六月一日(日)
  十一時より十八時 会期中無休
  橋本薫さん(青土主宰)四日間在郎

  麻の素材を追求しつづける青土が
  身につける喜びを伝えたくて、と
  着尺と帯をつくってくださった
  夏のくらし、麻のきものはきりりと涼しげ
                
                 のきはさんの案内ハガキより


徳島市庄町ののきはさんにて、今日から。
今回だけはどうしても初日に行きたかったんです。
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手染め手積み手織りだから同じ物がひとつとないので、たくさんある中からお気に入りを見つけたかったため

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もう、うっとりしてため息がでました

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私が買ったのは蘇芳茜(すおうあかね)の着尺。

蘇芳色(すおういろ)とは黒味を帯びた赤色、茜色は暗い赤色というが、とっても柔らかな色合いの着尺、着物に仕立てるのが楽しみ、楽しみ

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合わせて、麻の白長襦袢、そして一重の帯(案内ハガキとよく似ています)も


さてさて、帰りにちょっと遠回りして
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徳島県板野郡上板町泉谷岡田製糖所さんで和三盆を買いましょうか
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ふむふむ、歴史がありますね〜。
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大きな樽が並んでいます。
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母屋は修復工事中?
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あらっ、ここにもカエルちゃん!
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お茶と和三盆をいただいて、ひと休み

さあ、16時からの会議に間に合うように帰りましょう

2008/5/29 | 投稿者: 讃岐おばさん

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4月20日に注文していた台湾物産館から、やっと

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高雄県大樹郷産 台湾産ドラゴンライチ約3kg 5300円、送料910円、合計6210円なり〜。

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ほらっ、大きいでしょ

瑞々しくて甘くて美味しい〜〜〜!




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