2010/8/20 | 投稿者: 讃岐おばさん

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6月に行った礼文で美味しいウニを食べて早や2ヶ月が過ぎようとしています。

あとい食堂さんで食べたウニ丼、最高でした。

その時にヒロさんおすすめの宝うにの缶詰を3缶買ったのですが、2缶はお土産に配って、1缶だけ残っていました。

で、本日、とうとう開けることにしました
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エゾバフンウニの缶詰です。
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ふむふむ、白い蛋白質のかたまりがあるのね。

ではでは、
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なるほど、白いかたまりがありますね。
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わぁ、中はとっても綺麗なウニです〜〜〜

塩味は思ってたよりきつくなくて薄味です。

濃厚でとっても美味しい、もっと買って帰れば良かったなぁ〜




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