2018/6/25 | 投稿者: 讃岐おばさん

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畑の胡瓜が次々と食べ頃になりました。

で、胡瓜のワサビ漬け、さっぱりして美味しいです🎵

胡瓜1kg、練りワサビ半分、砂糖250g、塩50g、輪切りにした胡瓜と一緒にジップロックの袋に入れ、混ぜ合わせて冷蔵庫へ。

翌日から食べ頃になりますよ^_^




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