2019/10/19 | 投稿者: 讃岐おばさん

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金木犀、2回目も綺麗に咲いて香りも素敵です。
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パッションフルーツも金木犀の枝に絡まって。
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3兄弟も少し大きくなったかな?

今日は朝から降ったり止んだりの小雨でした。

夫が、昨日の3個に続いて今日も2個裂けていたと。
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私も1個見つけたので収穫しましたよ。

残りを数えたら、まだ30個くらいありました。
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ついでにカエルさんも発見!

昨日、コーラス仲間のMさんに高知の金時生姜を貰ったので、甘酢漬けを作りました。
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金時生姜は一般の生姜と比べてかなり小さく、香りと辛味が大変強いことが特徴で、金時しょうがに含まれるジンゲロールの効果をひと言であらわすと「カラダを温める」ことだそうで、冷え性の改善に非常に効果的だそう。

これからの季節にちょうど良いですね。




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