2020/11/24 | 投稿者: 讃岐おばさん

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6:20、スッキリと晴れた空です。

恒例の、小さなクリスマスツリーを飾りました。
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スペインで買った、可愛いカガネル人形も並べましたよ。
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ごちゃごちゃ、飾りすぎ

お食事中の方にはごめんなさい。
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失礼します


マンバのおにぎり、作りました。

干して、しんなりしたマンバに塩少々降って、ジップロックに入れて冷蔵庫に保存していました。
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う〜〜ん、これは塩水に浸けておくか、茹でて灰汁を抜いてから使った方が良かったかな?

ちょっと舌を刺すような灰汁を感じます。

マンバの特徴かも、ですね。

刻んでおにぎりを作るより、こうして巻くほうが良いですね。




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