餅つき

2015/12/28 | 投稿者: 讃岐おばさん

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午後から実家へ行って我が家の分の餅つきをしてきました。

今年採れた糯米を使って、綺麗なお餅になりました。

出来上がった仏壇用と神棚用などの丸餅と、徳島・吉野川の青のり、台湾・東港の干し櫻海老を使ったのし餅。

のし餅は明日くらいに切って乾燥させて冷蔵庫へと。

やっぱりお正月にお餅は欠かせませんね



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