いらっしゃいませ！！毎度有難うございます！！大盛りサービスです！！
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2008/6/19
月刊【ＣＡＲＲＥＬ】７月号の特集『夏麺の季節がやってきた。新旧つけ麺、冷し中華食べ比べ』に勝龍のつけ麺、つけ坦々が掲載されました！
梅雨到来！ 冷たい麺のつけ麺、つけ坦々麺で <瞬間満腹> ！！
ジメジメ感を吹き飛ばしてください！！
県内の各書店、コンビニで絶賛発売中！！
お得なクーポン券付きです！！是非買ってご覧になって下さい！
山口さん、お世話になりました！！
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梅雨到来！ 冷たい麺のつけ麺、つけ坦々麺で <瞬間満腹> ！！
ジメジメ感を吹き飛ばしてください！！
県内の各書店、コンビニで絶賛発売中！！
お得なクーポン券付きです！！是非買ってご覧になって下さい！
山口さん、お世話になりました！！
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2008/6/16
暁天開店に備えて久しぶりに東京のラーメンを食べ歩きして勉強してきました！！
１件目は羽村市五ノ神4-7-3『いつ樹』さん
鯛の頭をつぶしながら炒め、鶏スープ、昆布と煮干のダシを合わせた鮮魚系という難しいスタイルのラーメン屋さん！！
鯛塩ラーメンと濃厚海老つけめんを頂きました！はまる人は完璧にはまる味！！
伊藤さん！！はまりそうなんでまた行きますね！！
２件目は立川市柴崎町3-6-29（ｱﾚｱﾚｱ2 3F）のアメリカンなラーメンフードパークラーメンスクエアの『凪』さんにお邪魔しました。
博多らーめんレボリューション！！自家製麺、羽釜導入などで益々快進撃を続けるチーム凪の立川店！新宿店開店準備で超多忙の生田さんとは残念ながらすれ違い
ばってん、凪スペシャルと凪醤ば、いただいたけん満足です！！
近いうち生田さんお会いしたいですね！！
３件目は同じくラーメンスクエア内『さっぽろ純連』の激熱濃厚みそラーメンを頂きました！！
しめにとんこつ魚介系のフロンティア、ラーメンコンサルタント渡辺樹庵さんの
高田馬場2-1-4の『渡なべ』さすがの旨さ！とんこつと魚介の凝縮された旨みに
同行したスタッフもビックリ！！
ビックリして写真を撮り忘れてしまいました！！
樹庵さん次回の上京の際にはスープ工場でお会いしたいです！！
美味しいラーメンを沢山食べて刺激を受けて帰ってきました！！
各ラーメン屋さんのスタッフの皆さんありがとうございました！！！
我々も頑張ります！！！
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１件目は羽村市五ノ神4-7-3『いつ樹』さん
鯛の頭をつぶしながら炒め、鶏スープ、昆布と煮干のダシを合わせた鮮魚系という難しいスタイルのラーメン屋さん！！
鯛塩ラーメンと濃厚海老つけめんを頂きました！はまる人は完璧にはまる味！！
伊藤さん！！はまりそうなんでまた行きますね！！
２件目は立川市柴崎町3-6-29（ｱﾚｱﾚｱ2 3F）のアメリカンなラーメンフードパークラーメンスクエアの『凪』さんにお邪魔しました。
博多らーめんレボリューション！！自家製麺、羽釜導入などで益々快進撃を続けるチーム凪の立川店！新宿店開店準備で超多忙の生田さんとは残念ながらすれ違い
ばってん、凪スペシャルと凪醤ば、いただいたけん満足です！！
近いうち生田さんお会いしたいですね！！
３件目は同じくラーメンスクエア内『さっぽろ純連』の激熱濃厚みそラーメンを頂きました！！
しめにとんこつ魚介系のフロンティア、ラーメンコンサルタント渡辺樹庵さんの
高田馬場2-1-4の『渡なべ』さすがの旨さ！とんこつと魚介の凝縮された旨みに
同行したスタッフもビックリ！！
ビックリして写真を撮り忘れてしまいました！！
樹庵さん次回の上京の際にはスープ工場でお会いしたいです！！
美味しいラーメンを沢山食べて刺激を受けて帰ってきました！！
各ラーメン屋さんのスタッフの皆さんありがとうございました！！！
我々も頑張ります！！！
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2008/5/16
新店舗
『手打ち麺処 暁天（きょうてん） 』
の準備進行中です！！
先日お知らせしたご案内にお問い合わせ下さった皆様ありがとうございました！
お問い合わせの中で多かったものをお知らせします。
・各種保険制度有り
・各種手当て有り
・年一回の昇給有り
・年二回の賞与有り
・通勤手当有り
現在勝龍では完全４週６休制、また１日の勤務スタイルとして完全３段階シフトを
取り入れていますが、新店舗でもそうしたいと考えています。
・未経験者歓迎
・経験者優遇
・昇給有り
また、ラーメン工場で働いてくださる方も募集中です！！
工場では8：00から17：00までの勤務時間帯となります。
こちらでは製麺、ﾍﾞｰｽとなるｽｰﾌﾟ、ﾁｬｰｼｭｰ、角煮などの具材を製造して頂きます。
（詳しくは当ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞをご覧下さい。）保険手当て等は店舗勤務と同様です。
ﾊﾟｰﾄさんも歓迎！
※勝龍又はラーメン工場での研修期間があります。
その他詳細は各地ハローワークにてご覧下さい。
ラーメン好きな方、何かやってみたい方、共に新しいラーメンを創り上げていきましょ
う！！是非お待ちしております！！
連絡先 手打ちらーめん勝龍店頭 TEL 0258-83-3770
もしくは株式会社細貝食品
TEL 0258-83-2089（担当：専務細貝まで）
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『手打ち麺処 暁天（きょうてん） 』
の準備進行中です！！
先日お知らせしたご案内にお問い合わせ下さった皆様ありがとうございました！
お問い合わせの中で多かったものをお知らせします。
・各種保険制度有り
・各種手当て有り
・年一回の昇給有り
・年二回の賞与有り
・通勤手当有り
現在勝龍では完全４週６休制、また１日の勤務スタイルとして完全３段階シフトを
取り入れていますが、新店舗でもそうしたいと考えています。
・未経験者歓迎
・経験者優遇
・昇給有り
また、ラーメン工場で働いてくださる方も募集中です！！
工場では8：00から17：00までの勤務時間帯となります。
こちらでは製麺、ﾍﾞｰｽとなるｽｰﾌﾟ、ﾁｬｰｼｭｰ、角煮などの具材を製造して頂きます。
（詳しくは当ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞをご覧下さい。）保険手当て等は店舗勤務と同様です。
ﾊﾟｰﾄさんも歓迎！
※勝龍又はラーメン工場での研修期間があります。
その他詳細は各地ハローワークにてご覧下さい。
ラーメン好きな方、何かやってみたい方、共に新しいラーメンを創り上げていきましょ
う！！是非お待ちしております！！
連絡先 手打ちらーめん勝龍店頭 TEL 0258-83-3770
もしくは株式会社細貝食品
TEL 0258-83-2089（担当：専務細貝まで）
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2008/5/15
【初日】 今年も始まりました！体験学習！
ヒゲオーナーの地元、千田中学校から２人の修行者がやってきました！！
スイマーの岡村ゆうや君と実家がなぜかラーメン屋の細貝けいしょう君！！
開店前の緊張した２人の面持ち！？
初日は店でガッチリとホールで稼いでもらいます！！
気合で行こう！『いらっしゃいませ！！』
２人とも元気に頑張ってくれました！！
初日を終えて、明日は半日ラーメン工場で仕込みのお手伝いです！！
スイマー岡村君も水中の方がラクチンだってくたびれていました！
明日も頑張れ２人とも！！
【二日目】 勝龍名物ラーメン工場！！
激しい肉体労働に２人は耐えられるか？？
まずは、スープの材料！５００キロの動物系食材を名物６００ﾘｯﾀｰ蒸気釜に２人でブチコミます！！
重さにスイマー岡村も軽く悲鳴（笑）
２人でいっぱい食材を釜に運んでくれました！！
丸鶏はヤバイか？？細貝君（笑）
続いて名物！？角煮の現場用バーナー焼き！！
いらない脂はよく落とそう！！
岡村君はボイルした豚バラ肉を丁寧に網に並べます！！
実家がラーメン屋の？細貝君はバーナーの激しい炎に少し腰が？（笑）
キッチリ焦がしてくれました！！
その他タレに漬け込んだチャーシューをガスコンビオーブンに並べたり
魚介ダシの混ぜ合わせや、うるめイワシをﾎﾟｷﾎﾟｷ折ってくれました！
十二時には店に戻り、再び行列と戦闘開始です！！
２人とも二日間本当に頑張ってくれました！！
勝龍を選んでくれてありがとう！！
最後に店先で記念撮影！！
実家がラーメン屋の細貝君、ちび助なのに頑張ってくれました！！
将来どんな道に進んでも今日の事を忘れないで頑張ってね！！
現役ラーメン屋のヒゲも未来のために頑張らねば！！
今回の就労体験はヒゲの一生の思い出になりました！！！！！！
新店舗オープンの準備の為、しばらくの間就労体験は受け入れる事が出来無そうです。
勝龍を選ぼうとしてくれている生徒さん、学校の皆様がいらっしゃったら申し訳有りません。
今まで沢山の皆が就労体験に来てくれてスタッフに沢山の感動と刺激を与えてくれました！皆ありがとう！！落着いたらまた待ってます！！よろしくね！！☆
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ヒゲオーナーの地元、千田中学校から２人の修行者がやってきました！！
スイマーの岡村ゆうや君と実家がなぜかラーメン屋の細貝けいしょう君！！
開店前の緊張した２人の面持ち！？
初日は店でガッチリとホールで稼いでもらいます！！
気合で行こう！『いらっしゃいませ！！』
２人とも元気に頑張ってくれました！！
初日を終えて、明日は半日ラーメン工場で仕込みのお手伝いです！！
スイマー岡村君も水中の方がラクチンだってくたびれていました！
明日も頑張れ２人とも！！
【二日目】 勝龍名物ラーメン工場！！
激しい肉体労働に２人は耐えられるか？？
まずは、スープの材料！５００キロの動物系食材を名物６００ﾘｯﾀｰ蒸気釜に２人でブチコミます！！
重さにスイマー岡村も軽く悲鳴（笑）
２人でいっぱい食材を釜に運んでくれました！！
丸鶏はヤバイか？？細貝君（笑）
続いて名物！？角煮の現場用バーナー焼き！！
いらない脂はよく落とそう！！
岡村君はボイルした豚バラ肉を丁寧に網に並べます！！
実家がラーメン屋の？細貝君はバーナーの激しい炎に少し腰が？（笑）
キッチリ焦がしてくれました！！
その他タレに漬け込んだチャーシューをガスコンビオーブンに並べたり
魚介ダシの混ぜ合わせや、うるめイワシをﾎﾟｷﾎﾟｷ折ってくれました！
十二時には店に戻り、再び行列と戦闘開始です！！
２人とも二日間本当に頑張ってくれました！！
勝龍を選んでくれてありがとう！！
最後に店先で記念撮影！！
実家がラーメン屋の細貝君、ちび助なのに頑張ってくれました！！
将来どんな道に進んでも今日の事を忘れないで頑張ってね！！
現役ラーメン屋のヒゲも未来のために頑張らねば！！
今回の就労体験はヒゲの一生の思い出になりました！！！！！！
新店舗オープンの準備の為、しばらくの間就労体験は受け入れる事が出来無そうです。
勝龍を選ぼうとしてくれている生徒さん、学校の皆様がいらっしゃったら申し訳有りません。
今まで沢山の皆が就労体験に来てくれてスタッフに沢山の感動と刺激を与えてくれました！皆ありがとう！！落着いたらまた待ってます！！よろしくね！！☆
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2008/5/9
今年からの諸材料費の値上がりに伴い、5月1日より麺類のみ50円値上げさせて頂きます。
常連のお客様、リピーターの皆様にはご迷惑をおかけしますが、
引き続きご愛顧の程お願い申し上げます！！
勝龍スタッフ一同
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常連のお客様、リピーターの皆様にはご迷惑をおかけしますが、
引き続きご愛顧の程お願い申し上げます！！
勝龍スタッフ一同
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