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2012/10/23

手づくり柚子こしょう いただきました!  分類なし

元ワイン仲間、今日本酒仲間のくいしんぼうさんから、
手作りの柚子こしょうをいただきました。

ビンに入っているのより新鮮なうまから〜
Aさん、ありがとう♪

柚子こしょうと言えば鍋料理だけど、
今夜はまぐろのカルパッチョ柚子こしょう風味に決定!

カルパッチョといいつつも、オリーブオイルと柚子こしょうと塩のドレッシングだね。

ちょっと目を離した隙に、猫のモンジがこの辛いドレッシングを舐めてました!
辛くないのか モンジ〜?
すぐに気づいて良かった〜


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