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2005/11/5

日本唯一、無殺菌牛乳って知ってる?  うまうま日記

私は牛乳が嫌いだ。でもだんなは牛乳が大好き。特に特濃タイプ。

なんとなく見てたテレビの番組でこの加熱処理をしていない牛乳を知ったので早速購入。
だってさ、加熱しないで飲める牛乳ってことは搾ったままの牛乳ってことでしょ
さぞかしうまいに違いないと思ったわけ。

想いやりファーム http://www.omoiyari.com/index.php

日本で無殺菌牛乳を造っているのは北海道にあるこのファームだけなんだって。
普通の牛乳は低温殺菌しているのです。乳酸菌の数がだいぶ減っちゃうんだ。

だんないわく、確かに美味しいらしい。(私は嫌いだから飲まないのでわかりましぇん)
見た目はなんというか生クリームっぽい。ってことは濃いってことか。匂いも少ない。
時間がたつとクリームが浮いてくる。そして時間とともに段々固まってくる。
これってもうだめになっちゃったのかと思うでしょ。でも違うんだって。
普通の牛乳のように脂肪球をつぶしてしまっていないからで、むしろ自然な姿なんだそうな。
かき混ぜて飲めば大丈夫。まざらなくなったらクリームをコーヒーに落としてみたりして楽しんでOK。

ほれほれ、どんなの〜?飲んでみた〜いって思ってきたでしょ。

商品は2種類。
クリックすると元のサイズで表示します
Aセット(180ml×8本入)送料込みで2950円

クリックすると元のサイズで表示します
Bセット(720ml×3本入)送料込みで3150円

または楽天市場でも購入できる。こっちのほうが若干安いのでオススメ
想いやりファーム 想いやり牛乳 3本入 2,046円 (税込) 送料全国一律840円
クリック!→ 想いやりファーム 想いやり牛乳 3本入累計4000本売れたおいしい牛乳 (^o^)/

我が家ではだんなしか飲まないのでAセットを買っています。
何度か買ったけど、やっぱり夏はそんなにもたないね。
通常5日間の賞味期限だけど、開けたらその日のうちに飲んだ方がよい。
これから段々寒くなっていくから、そろそろ買い時かな。

確かに高いと思うのよ。でも美味しいんだったらたまにはいいでしょ。
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