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2006/6/1

銀座の蕎麦屋「いけたに」  首都圏の蕎麦・そば

今日は銀座で1人ご飯。
この辺だったよな〜と思って探してみたけど全然場所が違ってたみたい。
本屋に寄って立ち読み。銀座では有名なお店だから無事見つかったよ。ほっ

いけたに http://gourmet.yahoo.co.jp/0000610756/M0013000980/

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住所:東京都中央区銀座7-5-15 蒲田ビル1F
TEL: 03-3571-3471
営業時間: 18:00〜翌1:30
定休日: 土・日曜、祝日

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蕎麦の説明
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おしながき

今回いただいのは

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田舎と並の合盛そば 1500円

ここは美味しいだけでなく、夜おそ〜くまでやってるのがミソ。1人でも入りやすかった。

合盛田舎と並の組み合わせを選んだが、生粉打ちも入った組み合わせもある
並は香り豊かで美味しかった。そして田舎は固めでぶっとい。
並とどっちが美味しいかといえば私は並そばだな

最近気づいた。田舎は好きだけど、粒々感があるタイプが好きなんだって。
こちらのは粒々感はない。

近所に 「明月庵ぎんざ田中屋」があるがそこより美味しいと思うよ。
明月庵ぎんざ田中屋 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000607745/P011651/
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