2006/6/13
父の日に「嬉野温泉の温泉湯豆腐」 うまうま日記
今度の週末は父の日である。
先日テレビを見ていると実にうまそうな湯豆腐が！とろっとろに溶けている～。
早速これをネットで購入して父の日に贈ろう！と思ったのだ。ちょっと季節はずれだけど。
そして自分も食べたいので、自分の分も購入。
＊嬉野温泉の温泉湯豆腐とは：
嬉野温泉は、佐賀県南西部の長崎県との県境に位置し、日本三大美肌の湯と知られる九州の名湯。温泉湯豆腐とは、普通の水ではなく嬉野の温泉水で専用のお豆腐を湯豆腐にすることにより、豆腐が溶け出し汁が白濁して、とろーりとろとろになったところをごまだれやポン酢でいただくもの。以前は旅館街の朝食等で出されており、現地でしか食べることができない幻の湯豆腐だったのだ。でも今はネットで買えるんだな。
ちなみに
雑誌「日本一おいしいお取り寄せはこれだ！」の鍋部門と豆腐部門で
両方ともグランプリを取ったお店「豆腐の佐嘉平川屋」の商品。
期待できるでしょ！
創業五十余年 豆腐の佐嘉平川屋
クリック！→ <img src="http://ba.afl.rakuten.co.jp/b/02eabc41.bed830ae/" width="100" height="60" border="0">
【贈り物に最適】
佐賀県産大豆使用嬉野温泉名物 温泉湯豆腐（4～6名様分） 3150円（送料別）
消費期限:出荷日含め7日間
クリック！→
【手土産に最適】
佐賀県産大豆使用嬉野温泉名物 温泉湯豆腐（1～2名様分を3セット）ごまだれ付き 1575円（送料別） 消費期限:出荷日含め7日間
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嬉野温泉は、佐賀県南西部の長崎県との県境に位置し、日本三大美肌の湯と知られる九州の名湯。温泉湯豆腐とは、普通の水ではなく嬉野の温泉水で専用のお豆腐を湯豆腐にすることにより、豆腐が溶け出し汁が白濁して、とろーりとろとろになったところをごまだれやポン酢でいただくもの。以前は旅館街の朝食等で出されており、現地でしか食べることができない幻の湯豆腐だったのだ。でも今はネットで買えるんだな。
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