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2007/8/31

砂町銀座商店街近くの蕎麦屋「夢想庵」  首都圏の蕎麦・そば

美味しいお蕎麦屋さんを探すとき、いつも参考にさせていただいているのが

つれづれ蕎麦 http://chibiyukarin.blog4.fc2.com/

すごい数のお蕎麦屋さんに行かれてて、頭が下がるんだな〜

だんなもよくこのブログを拝見していて見つけたんです。
北砂に美味い蕎麦屋があるという記事を

で、早速行ってみました。

夢想庵 

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住所:東京都江東区北砂4-21-6
TEL: 03-3646-7725
営業時間:11:30〜14:00 / 17:00〜20:00  蕎麦がなくなり次第終了
定休日:日・月曜(祝祭日営業)
JR総武線亀戸駅または都営新宿線西大島駅から 都バス両28or亀29「北砂4丁目」下車
都営大江戸線清澄白河駅から 都バス秋26「北砂4丁目」下車

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今回いただいたのは:
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揚げ蕎麦 うまっ
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ビールのお通し
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いいだこのうま煮 500円
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出汁巻き玉子 400円
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野菜の天ぷら 600円
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鴨焼き 1人前800円
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自家製蕎麦味噌 日本酒のお通し
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ざるそば 800円
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田舎そば 1200円

美味しかった! しかも安い! 

揚げ蕎麦は今まで食べた中で一番美味しかった。
まだオーダーしていない、お茶の段階で持ってきてくれたのですが、
既にこの段階で美味しいお店に違いないと思わせてくれます。

揚げ蕎麦には塩じゃなくて返しを振り掛けてあるのでちょっとしっとり。
個人的には塩の方が好きなんだけど揚がり具合がGOOD!

その他の料理も美味しいですが、返しを多く使ってるみたいです。
天ぷらも鴨も塩でいただいたほうが私は好きだけど・・
これってあくまでも私の好みなのは承知してますので、
タレをかけた状態じゃなくて、自分でかけるようにしてくれるとうれしいなあ。

で、蕎麦
水切りも上手にしてあって、のど越し良く・・・って色々書いてみようかと思ったけど、

とにかく美味い!

もし注文をつけるとすれば田舎をもうちょっと荒々しくして欲しいくらいかな。

蕎麦の量も多かったので予想以上にお腹いっぱいになっちゃいました。(頼みすぎだっちゅ〜の)

最寄駅はどこになるのかな?南砂町駅?西大島駅?
しかも駅からはバスかタクシーを利用しないと結構歩きます。
周りは住宅街。お店もご自宅の一軒家の1階を改造した感じで、実にいいですね〜

この近所で美味しい蕎麦屋といえば西大島「銀杏」ですが、
他にも美味しい店が出来てご近所さんの我が家には嬉しいかぎり。
銀杏については→ http://red.ap.teacup.com/applet/tabizuki-naho/20051218/archive

ご近所さんじゃないとなかなか行きづらい場所にありますが
今年1月に開店してまだ半年ちょっとですから、これからとっても楽しみなお店
ご主人も女将さんも一生懸命なのが伝わってきて、あたたかいお店です。

頑張ってるお店なので、色々注文つけちゃいましたが、
頑張ってるお店には繁盛してもらいたいものです。ご近所さん、是非行ってくださいね。

ちょいと調べていたら我が家でもよく行く「玄庵」さんで修行されていたようですね。
うちも玄庵さんの教室で一度教えていただきました
玄庵については→ http://red.ap.teacup.com/applet/tabizuki-naho/20070107/archive

そういえば・・・という蕎麦でした。細くってね。

だんなの感想→ http://www.geocities.jp/ttmonji/gurusoba120Musoan.html
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2007/8/29

篠原涼子さんにお会いしました!  分類なし

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ブーツが秋を感じさせますね〜

すみません。ウソつきました。
お会いしたんじゃなくて、記者さんとまじって見てました。へへ
サイバーバズの案件。

グランド ハイアット 東京(六本木)で行なわれた「ディップ創立10周年記念事業“夢をかなえる、
仕事に出会おう。”はたらこねっと キャッチ・ザ・ドリーム コンテスト授賞式
」を観覧。
篠原涼子さんはイメージガールなのです。

日本最大級の派遣情報検索サイト はたらこねっと (ウェブ限定CMが見れるよ)
 http://www.hatarako.net/campaign/cf2007.html

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こんな感じで
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オリジナルキャラクター「はたらこねこ」と一緒に 9/1から新CM開始です!

はたらこねっと キャッチ・ザ・ドリーム コンテスト」とは:
ディップの企業メッセージである「夢をかなえる、仕事に出会おう。」にふさわしい、
自分の理想とする「生き方(スタイル)」の実現に向けてがんばる派遣スタッフを対象に実施。
グランプリを見事受賞した方には、「夢を実現するための応援資金」をプレゼント。
サイトにて一般公募し選考の上グランプリを1名選出。当日はグランプリ授賞者の授賞式を行った。
詳細→ https://support.dip-net.co.jp/wr/dip/promo/200708006770723.html

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グランプリ受賞の派遣さん 100万円ゲット!

彼女は建築関係の派遣をしており、将来アトリエを持つことが夢だそうです
賞金はこれからの勉強資金と、アトリエ資金に。

何を隠そう私も派遣社員。そんでもって建築関係まで一緒だというのに、わたしゃ 夢はない!
いかんですな〜。美味しいものを食べるのが幸せってんじゃ〜。

ところで篠原涼子さんの夢は?との問いに 秘 密 と答えてらっしゃいました。
夢を語ってしまうと、現実にならなくなってしまう。
だけどあきらめない。一生懸命頑張る。いろんな仕事をしていろんな経験をしていきたい
とおっしゃってましたよ。

う〜ん、私も考えねば!

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レアものグッズ いただきました〜

<script language="JavaScript" src="</script><script">http://www.cyberbuzz.jp/tag/counter.php"></script><script language="javascript">reff_m("jtW61twvX5kE", "lZ39R")</script><script language="JavaScript" src="</script>">http://monopedia.net/monopedia/bfs/bfs.php/bfssys_cyberbuzz/bfsid1_jtW61twvX5kE/bfsid2_lZ39R/js.js"></script>
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2007/8/28

小名木川リバーツアーに参加  旅行

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都内 川巡り。
先月の日本橋川に続いて、江東区主催の小名木川リバーツアーに行ってきました。焼けたぞ〜
日本橋を川から眺めるについては→ http://red.ap.teacup.com/applet/tabizuki05-08/20070723/archive

江東区が昨年から行なっている企画で、やっと行けたのです。

参加費:大人1000円 小・中学生700円。所要時間 約1時間。

江戸時代から続く老舗 浅草橋「三浦屋」7代目船頭さんと
区が開催したリバーガイド養成講座を修了し、NPO法人「江東区の水辺に親しむ会」が行う
リバーガイド認定試験」に合格したボランティアガイドさんの案内で
荒川の番所橋〜隅田川の万年橋まで約5キロの行程を行きます。

続きはこのブログの【旅行編】にて

  GO→ http://red.ap.teacup.com/tabizuki05-08/113.html
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2007/8/28

映画界の巨匠フランシス・フォード・コッポラ監督の白ワイン  【ショッピング】 ワイン

だんなのアメリカ在住のお友達からいただいた白ワイン。

あの映画界の巨匠 コッポラ監督のワイン。しかもサイン入り

ワイナリーの名前は ニーバム・コッポラ・エステート・ワイナリー
知ってたけど飲んだことなかったので、とても楽しみでした。

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フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション ソーヴィニョン・ブラン カリフォルニア2006
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サイン入り!って監督のサインだよねぇ?

すっきり辛口。柑橘系の香りがしてとっても美味しい。しかも高くない!

飲めば有名人が片手間に造ってるワインじゃないことが
すぐにわかりますよ。
 う〜ん、これはいいわ〜

愛娘ソフィアのためのスパークリング「ソフィアも飲んでみたくなりました!
ストローで飲む缶詰バージョンはあんまりないからギフトにもいいね!

フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション
 ソーヴィニョン・ブラン カリフォルニア[2006]
  2,604円(税込・送料別)
   クリック!→ 

ソフィア・コッポラ ブラン・ド・ブラン ミニ缶(4缶入り)[2006] 2,625円(税込・送料別)
  クリック!→ 
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2007/8/26

伊豆下田でダイビングの後は「小川家」で鰻!  鰻・うなぎ

*2008年10月に再訪したところ、残念ながら代替りしていました。
 詳細は→ http://red.ap.teacup.com/tabizuki-naho/956.html

伊豆 神子元へスキューバダイビングしに行ってきました。
狙いは 金槌頭のハンマーヘッドシャーク!
神子元ダイビングについては→ http://red.ap.teacup.com/tabizuki-naho/631.html

帰りは毎回恒例。下田の「小川家」でうなぎを堪能することになっている。

小川家 http://rp.gnavi.co.jp/sb/3005323/

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住所:静岡県下田市2-8-14
TEL:0558-22-0365
営業時間: 11:30 〜 14:00、16:30 〜 20:00
休業日: 土用の丑の日、平日週1日不定休
駐車場あり

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今回いただいたのは
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肝煮 315円ですがサービスでした!
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白焼き 竹 2100円
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うな重 竹 2205円

個人的感想
とこぶしがなかったのと、「松」は予約で売り切れ。
問答無用で上のようなオーダーになった。
オーダーミスで2つ頼んだうな重が1つしか来なかったので、1つのお重を2人で半々に分けて食べ、またお重が来たら半々に分けてとちょっぴり気分が下がってしまったが、
オーダーしていない肝煮を出してくださった。

そんなこととは関係なく、

おや?なんだかいつもと違うぞ・・

と思い、厨房を覗いてみたら 

オヤジさんが焼いてない!

ということが判明。もう1人若いお方がパタパタとやっている。

う〜ん、それでか〜 と納得。
でも決してまずいわけではない。美味しいことは美味しいんだけど・・・むむむ。
食の専門家でもなんでもないのでなんとコメントしたらいいかわかんないんだけど、
とにかくいつもの「美味い!ここまで来た甲斐あったね〜」という気持ちにはならなかったのだ。

串打ち三年、捌き八年、焼きは一生」なんて話を聞くけれど、
つくづく、職人技なんだな〜と感心してしまいました。

次は今回のお土産購入について。下田は金目鯛が採れることで有名なのよ!

*今までの「小川家」訪問については
 → http://red.ap.teacup.com/applet/tabizuki-naho/20070204/archive
 → http://red.ap.teacup.com/applet/tabizuki-naho/20050920/archive

http://r.tabelog.com/shizuoka/A2205/A220503/22000059/ " rel="tabelog 8a96510a277832b572c665b49dee641e">小川家 (おがわや)
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