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2007/12/19

最近のお気に入り UCCのチルド「パッションフルーツカフェ」  ショッピング

仕事中、毎日のようにチルドコーヒーを飲む。
最近のお気に入りは、UCCの「パッションフルーツカフェ」

UCC BARISTA'S STILE http://www.ucc.co.jp/baristas/

クリックすると元のサイズで表示します パッションフルーツカフェ 200ml 179円(税込)

BARISTA'S STILEのバリスタ(下参照)は宮前みゆきさん

UCCグループの外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステムズ鰍フ直営店「カフェラ大丸神戸店」のバリスタ。今年の「ジャパンバリスタチャンピオンシップ2007」で優勝し、
日本一のバリスタの栄冠に輝いた。

更に、今年度の「ワールドバリスタチャンピオンシップ2007」にも日本代表として出場し、

世界で一番おいしいカプチーノを淹れるバリスタである

と称賛され「ベストカプチーノ賞」を受賞。

このBARISTA'S STILEの種類はカプチーノとパッションフルーツカフェの2種。
全国のコンビニエンスストアで発売中。

バリスタ自体がまだあまりメジャーじゃないかもしれないが、
美味しいコーヒーを入れられる人がとても羨ましい。素晴らしい職業ですよね。

この2種類。どちらも美味しいと思うが、私の好みはパッションフルーツカフェ
パッションフルーツの爽やかな味が新しくて好き。
でも好き嫌いがはっきり分かれそうな味である。

ただちょっと気になるのは原材料にパッションフルーツの果汁は使ってないみたいで・・

バリスタとは
本来はBAR(バール:イタリアで生まれたカフェ形態)のカウンターで働くスタッフを言うが、
最近はさまざまなコーヒーが持つ本物の味を理解し、最高の状態でお客様にその味を伝えることができる人を、バリスタと呼ぶ
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