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2008/12/30

京成浅草線 立石駅にある蕎麦屋「玄庵」  首都圏の蕎麦・そば

年越し蕎麦はだんなが打つ。自称「もんじ庵」。もちろん不定期営業。
そば粉は京成浅草線 立石駅にある蕎麦屋「玄庵」で仕入れるので、
今回もランチしつつ、そば粉購入。

そば処 玄庵 http://www.edotokyosoba.com/genan.html

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住所:東京都葛飾区東立石3-24-8 地図はこちら
TEL:03-3694-1241
営業時間:11:30〜15:00 17:00〜20:00(ラストオーダー)
定休日:毎週火曜日 祭日営業
駐車場:専用駐車場(8台まで)

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店内はジャズが流れる喫茶店のよう
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今回いただいたのは
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ジャンボ掻揚げ 450円
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そば屋の玉子焼き 600円
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粗挽きせいろ 1000円 わさびじゃなくて辛味大根が薬味
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1階に暖簾があるが、お店は2階。そば粉は3階で購入できる。
この店はそば教室もやっていて、初心者体験コースから本格的コースまで。
我らも体験しています。
*そば打ち教室については→ http://red.ap.teacup.com/tabizuki-naho/42.html

蕎麦はもちろんのこと、つまみも美味い。
さすがにプロ用教室を持ってるだけあって、かなり美味い。
お近くの方は是非行ってみてね〜。

玄庵 (げんあん)
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タグ: そば 蕎麦 葛飾区



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