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2010/10/14

丸の内のエシレバターの専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」  パン&スイーツ♪

丸の内ブリックスクエアで女子会。
気になっていたフランスAOC発酵バター「エシレ」の専門店
「エシレ・メゾン デュ ブール」
を覗いてみると、人気のクロワッサンはもう売り切れ。

しかしまあ、お菓子も売ってるわけだし、買ってみましょ。

エシレ・メゾン デュ ブール http://www.kataoka.com/echire-shop.html
  ぐるなび→ http://r.gnavi.co.jp/e533314/

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住所: 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F 地図はこちら
TEL:03-6269-9840
営業時間: 10:00〜20:00
定休日: 不定休 (丸の内ブリックスクエアに準ずる)
JR東京駅 南口 徒歩5分 
JR有楽町駅 国際フォーラム口 徒歩5分 
地下鉄千代田線二重橋前駅 1番出口 徒歩3分


今回いただいたのは
クリックすると元のサイズで表示しますフィナンシェ 315円

クリックすると元のサイズで表示します パッケージもかわいい
ステッカーもくれました

発酵バターといえば、エシレというほど 有名ですね。
バターは30gポーション 有塩/食塩不使用 336円。
そのほかに パン類、フィナンシェ、マドレーヌ、ケーキ類を売っています。

フィナンシェはエシレ・バターと高品質のシシリー・アーモンドを使用。
やっぱりその辺の焼き菓子とは明らかに違いますね。
しっかりした食感の後、中しっとり。アーモンドの味というよりさわやかで美味しいバターの味。

うーん、これはまた買っちゃうな。
今度は バターケーキのガトー・エシレ ナチュール(3,675円)を食べてみたいな。

HP見てたら、注意事項が。
*クロワッサンはご好評につき、お一人様あわせて6個まで、
 また当面は、10:00の1回のみ販売
              だそうです

ECHIRE MAISON DU BEURRE パン / 二重橋前駅有楽町駅東京駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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タグ: 丸の内

2010/10/13

週間マクラーレン  分類なし

先日、F1の鈴鹿グランプリをテレビで観ていたら、
週間マクラーレンなるもののCMをやっていた。

なんでも ぴっかぴかのマクラーレンMP4−23プラモデル
初回 890円で売られているという。

しかも本屋さんで

翌日、おもむろに出かけただんな。
本屋で探したけど、売ってない!という。

あら、プラモデルなんて組み立てられるの〜? と私。

そこで、だんなはネットで購入。


クリックすると元のサイズで表示します

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それをウキウキ気分で手に取ったはいいが、なんと!

クリックすると元のサイズで表示します

フロントウイングだけ〜 笑える〜ウッシッシ

つまり毎週、ちょこちょことパーツを購入するというものだったのだ。

我らは毎回違う車のプラモデルが手に入るのだとばっかり思っていたので、

だんなは がっかり。

そうだよね〜 890円で手に入るわけないわな〜

ちなみに次回は1790円で、全65号。いくらかかるんじゃい!
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2010/10/10

経絡人形 ケイちゃん  漢方アロマサロン開業への道

我が家に新しい仲間が増えました!

クリックすると元のサイズで表示します 経絡模型人形のケイちゃん

なんかピンクレディーを思い出しますな〜。

もちろん 経絡と経穴(ツボ)のお勉強用に購入したのですよ。

人には基本となる12の経絡と、365の経穴(ツボ)があるのです
こうした経絡と経穴(ツボ)の位置をお勉強するために作られた人形。

トリートメント(マッサージ)するとき、このルートが重要になってきます。

女性にトリートメントするつもりなので、女性版を購入しました。

というわけで、早速書き込み

クリックすると元のサイズで表示します こうすると覚えるはず!

ん〜 なんかマニアックな世界だ・・・

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タグ: 漢方 アロマ サロン

2010/10/8

東陽町の「小古食堂」でランチ  フレンチ・イタリアン・洋食

平日に会社休んで病院巡り。
まずは子宮筋腫の手術から半年経過したので検診。
こちらはエコーを撮って、卵巣の腫れなどを確認。大丈夫でした。
血液検査の結果がまだだけど、きっと問題なしでしょう。

その後、喘息の病院へ。これからのシーズンは注意しないとね。

というわけで、東陽町へ行ったらば、こんなところに看板発見!

クリックすると元のサイズで表示します 
住宅街の細い路地入口に食堂の看板

クリックすると元のサイズで表示します
一軒家を改造してる店?

小古食堂 

住所: 東京都江東区東陽3-26-11 地図はこちら
TEL :03-3647-7384
営業時間: 11:30〜14:00 18:00〜20:00
定休日: 木曜、日曜、祝日
東京メトロ東西線東陽町駅徒歩4分

今回いただいたのは
クリックすると元のサイズで表示します ハンバーグ定食 900円

クリックすると元のサイズで表示します 厚味があります〜

看板に従い、細い路地を覗くと のれんがヒラヒラ。

店というより おうちの玄関入ると カウンター10席が全て。
玄関で靴を脱いで上がります。

ご夫婦でやってらっしゃるようで、
だんなさんが焼き担当、おかみさんがその他接客、お会計担当。

お客さんがひっきりなしに来ます。
12時前に入れば大丈夫だけど12時過ぎたら並ぶことになりますね。

どうやらランチはこのメニューだけらしい。
ハンバーグ、ご飯、シチュー、漬物のセットで900円。

そんでもって夜もハンバーグだけらしい。夜は1200円。

ハンバーグは、美味しい家庭の味。大きめで肉厚。
(といってもこんなに上手に作れない私ですが)

デミグラソース。コクがあるけど薄めなのも、私好み。

なんだかとてもほっとする、美味しさでした。

ん〜 これはあんまり教えたくない店かも。。。

今度は夜の1人ご飯で伺おうっと。
おかみさんの気さくさが 1人でも入りやすくていいです。

あ、すぐ近くにパンのモンシェール・ミホ工場がありますから、
デニッシュ2斤買って帰りましょうね〜

小古食堂 ハンバーグ / 東陽町駅木場駅

昼総合点★★★★ 4.0


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2010/10/6

ラム酒「ロンサカパ」って知ってる?  フレンチ・イタリアン・洋食

シャンパンでおなじみのMHD モエ ヘネシー ディアジオ(ながっ)
ラム酒「ロンサカパ」のイベントに行ってきました。

ロン サカパ エクスペリエンス 〜雲の上の味わい体験〜

ラム酒といえば、お菓子に入れるお酒のイメージしかなかったけど、
ウイスキーやブランデーのようにストレートやロックで飲むと美味しいことを発見!

まずは MHD モエ ヘネシー ディアジオ鰍フオフィスでお勉強タイム!

クリックすると元のサイズで表示します
あ、ニュージーランドのワイン「クラウディベイ」を発見。
いろんなお酒を輸入してるのですね〜

クリックすると元のサイズで表示します

今回の主役は

クリックすると元のサイズで表示します ロンサカパ23 6年から23年熟成 ロック向き

クリックすると元のサイズで表示します ロンサカパXO 6年〜25年熟成 ストレート向き

「ロンサカパ」とは
このラム酒は、1976年にグアテマラのサカパ市創立100周年を記念して作られた。
 サトウキビ畑
3種のサトウキビの一番搾り汁のみを濃縮した「バージン・シュガーケイン・ハニー」を使い、
 この山の上で
海抜2,300メートルの「雲の上の家」で、手間と時間をかけて熟成を重ねたラム酒。

グアテマラといえば、ティカル遺跡!マヤ文明の遺跡です。
以前メキシコのテオティワカン、チチェン=イッツアやパレンケを見に行ったときに、
ここも行きたかったんだよね〜

脱線しましたが、海抜2,300メートル(富士山5合目あたり)の涼しいところで寝かすことによって、
ゆっくりと熟成させることができ(途中で蒸発してしまういわゆる「天使の分け前」も低地より少ない)
上質なラム酒が出来上がるのだそうです。

クリックすると元のサイズで表示します
様々な年数、様々な性格のラムをブレンドして作ります。
ウイスキーの樽→シェリーの樽→ワインの樽と順々に入れて寝かすと
このように段々色が付いていきます

さて 他のラム酒と何が違うのか?

ほとんどのラムが砂糖を取り出した後の(廃)糖蜜をベースに作られるのに対し、
ロン サカパは サトウキビの一番搾り汁のみ使用

というわけで「廃糖蜜」と「バージン・シュガーケイン・ハニー」を比較

クリックすると元のサイズで表示します 
「バージン・シュガーケイン・ハニー」は黒糖!上品な甘さです
しかし、「廃糖蜜」は苦い! いかにも残りかすって感じ

クリックすると元のサイズで表示します
早速 テイスティング。ワインのように傾けて香りを嗅ぎ、口に含みます

この2つ。色の濃さは余り違いませんが、香りと味は違いますね。
ロンサカパ23はスタンダードなタイプ。甘みがあります。美味しいです♪
ロンサカパXOはダークチョコレートのような香りと味がします。
どちらがうまいというよりは、好みの問題ですね。
ちなみに ロンサカパXOロンサカパ23の倍以上の値段です(一番下参照)。

クリックすると元のサイズで表示します キャンペーン中
現在、東京カレンダーWEBとタイアップキャンペーン中で、
9月21日から3ヶ月間、18のレストランで食後に無料試飲できます。
*3万杯に達したら期間中でも終了しますのでお早めに!
*対象レストランは上の東京カレンダーWEBをクリック!


今回 私が向かったのは 有楽町マルイの3階にある「Skew(スキュー)」
買い物帰りに1人でも入りやすいし、友人とのんびり食事でもいい感じなお店です。

ブラッスリー・カフェ「Skew」 http://www.skew.jp/

クリックすると元のサイズで表示します

住所:東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ3F 地図はこちら
TEL:03-5293-4400
営業時間:月曜〜土曜 11:00〜23:00(L.O.22:00)
     日曜・祝日 11:00〜22:00(L.O.21:00) 不定休

今回いただいたのは
クリックすると元のサイズで表示しますカルパッチョのサラダ 950円

クリックすると元のサイズで表示します シュリンプ&フレンチフライ 950円

クリックすると元のサイズで表示します 鳥もも肉のパエリア 2人前から
1600円(2人前)

食後にお店の方に「ラム酒を試飲させてくれると聞いたんですけど」と声をかけると、
このように演出されて、出てきました!

なかなか素敵でたのしいひと時でしたよ〜

クリックすると元のサイズで表示します ロックかストレート、選べます。

クリックすると元のサイズで表示します おお〜確かに雲の上だ〜

SKEW イタリアン / 有楽町駅銀座駅銀座一丁目駅



【箱付】ロンサカパセンテ...

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価格:3,444円(税込、送料別)



ロンサカパ センテナリオXORON ZACAPA CENTENA...

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価格:11,900円(税込、送料別)



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タグ: ラム酒 有楽町



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