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2011/10/30

虎ノ門の「蕎麦切り 酒 大愚」  首都圏の蕎麦・そば

虎ノ門の「蕎麦切り 酒 大愚」で晩御飯。

蕎麦切り 酒 大愚  

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住所: 東京都港区西新橋1-19-10
TEL: 03-3597-0359
営業時間 [月〜金]11:00〜14:00 18:00〜22:30(L.O.21:30)
    [土]11:00〜14:00
定休日: 日・祝

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お品書き

今回いただいたのは
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お通し

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鶏の昆布じめ 750円
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季節の野菜焼き 里芋

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こめたまの出汁巻き玉子 700円

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地鶏と千住葱の塩焼き 980円

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田舎そば 840円

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田舎そば

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せいろそば 840円

虎ノ門にある夜は日本酒を飲まない人お断りの蕎麦屋さん。
カウンター8席がめいっぱいの小さなお店。
しかもちょっと場所がわかりにくい(通りすぎそう)。
実はあんまり教えたくない店である。

この店は蕎麦はもちろんですが、鶏が美味しいです。

こめたまは黄身が白い卵。お米がえさなので白い黄身なんだって。
とても上品な味でした。

日本酒のラインナップがすばらしく、また行きたくなるお店です。

蕎麦切り 酒 大愚




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タグ: 虎ノ門 蕎麦

2011/6/14

亀戸の蕎麦屋「山水」で晩御飯  首都圏の蕎麦・そば

地元の美味しい蕎麦屋「山水」で晩御飯。

手打ち蕎麦 山水 http://www5.plala.or.jp/sobasansui/

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住所:東京都江東区亀戸6-24-8
TEL: 03-3684-0543
営業時間:12:00〜15:30(L.O.15:00) 17:30〜21:30(L.O.21:00)
     手打ちのため売り切り次第終了
定休日:月曜、年始、お盆
    月曜日が祝日の場合、翌日が振り替え定休
JR総武線亀戸駅南口から徒歩3分

今回いただいたのは
クリックすると元のサイズで表示します なすの煮凝り(?)

クリックすると元のサイズで表示します ぜんまい

クリックすると元のサイズで表示します 

クリックすると元のサイズで表示します 生ゆば

クリックすると元のサイズで表示します 卵焼き

場所はサンストリートの近く。
もう何度も紹介しているので、簡単に。


通常メニューのほかに、黒板に本日のメニューが出てきます。
この日はなすの煮凝りが美味しかったな。

もちろん蕎麦も食べましたが、写真を撮るのを忘れてしまいました。

日本酒のラインナップもなかなかでとてもいいお店です。

手打ち蕎麦 山水 そば(蕎麦) / 亀戸駅西大島駅亀戸水神駅

夜総合点★★★★ 4.0


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タグ: 亀戸 蕎麦 そば

2010/7/6

暑い夏には蕎麦ですな 西大島の「銀杏」  首都圏の蕎麦・そば

毎日 暑いね。

こうなると冷たい蕎麦が食べたくなりますな。
 ん?ならない?

(蕎麦粉が美味しい時期ではないけれど)

というわけで 西大島の蕎麦屋「銀杏」で 季節限定ものを食す。

クリックすると元のサイズで表示します 夏野菜のじゅれ 1050円
千両茄子、ベビコーン、オクラ、茗荷

見た目も涼しくて 美味しいですよ〜


手打ち蕎麦 銀杏  http://www.ginnan.sakura.ne.jp/
住所:東京都江東区大島2-15-3 地図はこちら
TEL:03-3681-9962
営業時間:11:30〜14:30 17:30〜21:00 売り切り次第閉店
定休日:毎週月曜日、月二回火曜日
都営新宿線西大島駅から徒歩4分くらい

銀杏は何度も紹介してるので他のメニューは↓参照
美味しい蕎麦屋4店連チャン B江東区大島の「銀杏」2009.8.23
西大島の蕎麦屋「銀杏」2009.3.29

銀杏 (そば / 西大島、住吉、亀戸)
★★★★ 4.0


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タグ: 西大島 蕎麦

2010/4/1

芝公園の蕎麦屋「案山子」でイベント  首都圏の蕎麦・そば

ちょっと前になりますが、芝公園の蕎麦屋「案山子」で
蕎麦とワインを合わせるというイベントに行ってきました。

案山子 http://sobakakashi.ikidane.com/

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住所:東京都港区芝2丁目12-9 波ビル1F 地図はこちら
TEL:03-6272-4416
営業時間: 月曜〜金曜  11:15〜14:00 18:15〜21:00
      日曜  12:00〜15:00
休業日: 土曜・祝日
店内は禁煙 クレジットカード不可
都営三田線芝公園駅A1出口から徒歩5分
都営三田線・都営浅草線三田駅A9出口から徒歩8分
都営浅草線・大江戸線大門駅A3出口から徒歩8分
JR浜松町駅北口または南口から徒歩8分
JR田町駅西口から徒歩10分

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今回いただいたのは
クリックすると元のサイズで表示します 3種

クリックすると元のサイズで表示します 嶺岡豆腐

クリックすると元のサイズで表示します 白みる貝

クリックすると元のサイズで表示します カマスの若狭焼き

クリックすると元のサイズで表示します 伊賀豚と春キャベツの博多蒸し

クリックすると元のサイズで表示します きのこ蕎麦

クリックすると元のサイズで表示します 蟹味噌蕎麦

クリックすると元のサイズで表示します 苺のアイス

こういう企画ものは、どのお店でもとてもお得です。
(もちろん、初めていくような店で、イベントだけに参加なんて難しいですがね。)

今回も6000円で飲み物代込み(追加は別ですよ)。
「案山子」ではちょくちょくこういったイベントを行っているようなので、
HPにて要チェックですね。

さて、この企画は。
「案山子」と西麻布にある「き」(下参照)というお店のコラボ。
だからイベントのタイトルが「かかき」。
「西麻布 き」の方は存じ上げないが、ダイニングバーのようです。

基本的に案山子のメニューにワインを合わせるという試みですが、
正直難しいね。とてもご苦労されたと思います。(金額のこともあるしね)
全く個人的な結論としてはやっぱ和食には日本酒だな・・と再確認いたしました。

美味しい日本料理。とても春らしくていいですね。
それに今回のために考案して出してくれた蟹味噌蕎麦、
とてもおいしゅうございました!
これはまた食べたいのぅ。


西麻布 き 
住所:東京都港区西麻布4-10-1 ラポート西麻布3F
TEL:03-5778-4644
営業時間: 18:00〜2:00
定休日:日、祝祭日
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タグ: 芝公園 蕎麦 そば

2010/3/28

勝浦の蕎麦屋「吟そば凛」  首都圏の蕎麦・そば

我が家の毎年恒例行事。たけのこ買いに大多喜まで。
ドライブがてら大多喜の観光名所「粟又の滝」にある直売所で
旬の朝掘りたけのこを買っています
もう一つのお楽しみが、周辺のランチ!

今年は大多喜のお隣、勝浦にある蕎麦屋「吟そば凛」へ行ってきました。
勝浦市だけど、海の近くじゃないんですよ。
大多喜にある道の駅「たけゆらの里」の近くです。

とても蕎麦屋に見えない、カフェやフレンチ、イタリアンみたいな外観です。

吟そば凛  http://www.ginsoba-rin.jp/

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住所: 千葉県勝浦市杉戸1459-1
TEL: 0470-77-1898
営業時間 11:30〜21:00
定休日: 月曜日
駐車場10台

クリックすると元のサイズで表示します テラス席

クリックすると元のサイズで表示します 入口

クリックすると元のサイズで表示します 2階のカウンター席

クリックすると元のサイズで表示します 2階の奥にある我らの個室

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今回いただいたのは
クリックすると元のサイズで表示します 小さな自家製豆腐 450円

クリックすると元のサイズで表示します 新鮮アスパラの黒豚巻き3本 1,200円

クリックすると元のサイズで表示します 鴨の岩塩焼き 1700円

クリックすると元のサイズで表示します あらびき吟せいろ 1000円
小コースのお蕎麦も同じもの

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クリックすると元のサイズで表示します 小コースのスープ
さつまいものスープ お皿は大きいですが量はそれほどではありません

クリックすると元のサイズで表示します 小コースのデザート
シャーベット

とても素敵なお店ですね。2階の窓からは下に流れる川が見えます。
入ったときは期待したんですが・・

私はあらびき吟せいろの小コース(1300円)を注文。
7種類の小コースの中から選びました。
本日のスープまたはサラダとデザートとコーヒーまたは紅茶がつきます。
この日はさつまいものスープとシャーベット。
単品のおんなじ蕎麦は1,000円ですからお得ですね。

料理は美味しいと思いましたが、
満席だったわけじゃないのに冷めた状態で出てきました。

それに肝心のお蕎麦が・・・
いや、あまり蕎麦に関心のない方はなんとも思わないと思うんですけど、
蕎麦好きさんはがっかりすると思います

これは手打ちではないですね
味はもとより食感が全くだめです。つゆも市販品ですね。

外に出て看板見て納得しました。
「石挽きあらびき」とは書いてあるけど、「手打ち」なんてどこにも書いてないもん。
だから勝手にがっかりしただけなんですけど、
蕎麦屋の名前で「石挽きあらびき」って書いてあったら
普通手打ちだと思っちゃうとおもうんですよ。

残念ながら、蕎麦屋・・・としてはちょっと・・・なわけで
せめて蕎麦屋の名前をつけないでほしかったな〜なんて
個人的にそう思いました。

あと、こだわってるのはわかりますが、全体的に高すぎです。

吟そば凛 (そば / 総元)


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タグ: 千葉 勝浦 蕎麦



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