2007/12/3
旧軽井沢のプリン「Paomu」と「軽井沢デリカテッセン」 ◎長野 軽井沢 憧れの万平ホテルに宿泊2007.11
軽井沢の万平ホテルを出て最初の分かれ道を右に行くとテニスコートが見える。
軽井沢テニスコート
ここは天皇、皇后両陛下のロマンスの場所で有名ですね。
クラブハウスは軽井沢に多くの建築物を残した建築家W.M.ヴォーリズが増築設計
そのあたりが旧軽井沢。
①テニスコートのすぐ近くに「小林酒店」がある
小林酒店 http://www1.ocn.ne.jp/~saketen/
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢758 地図はこちら
TEL：0267－42－3555
営業時間：夏期8:00～20:00、冬期8:00～18:00
定休日：木曜（7月～9月は無休）駐車場なし
創業100年の老舗。
万平ホテルのディナーで飲んだ赤ワイン
「オー メドック ド ジスクール」のビンテージ違いを2本購入。
次に向ったのは軽井沢町旧道。つまりメインストリート。
②ソーセージなどの店として有名な「軽井沢デリカテッセン」
軽井沢デリカテッセン http://www.karuizawa-delica.com/index.php
住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢660－3 地図はこちら
TEL: 0267-42-6427
営業時間：9:00～18:00（冬期変更あり）
定休日：木曜（夏期無休、冬期は水曜・木曜休み）駐車場なし
購入したのはお試しソーセージ 500円 と 鴨の燻製 657円
ドイツ人マイスター直伝の薪スモーク製法で作っている。手作業なのだよ。
すっごく美味しかった。地方発送してくれる。
ワインにとても合うからこれからならクリスマスにいいね。
③軽井沢というとなんとなくジャム。
「中山のジャム」は創業明治38年の老舗
昔から変わらない製法一筋。
中山のジャム http://www.nakayamanojam.com/
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢750-1 地図はこちら
フリーダイヤル:0120-338-332
営業時間：9:00～18:00（夏期は8:30～22:00）無休 駐車場なし
紅茶のコンフィチュール480円と信州といえば味噌でしょと味噌１㎏940円を買ってみた
④軽井沢のプリンが有名なのよ。
「Paoum ぱおむ」というお店は同じくメインストリートにある
カフェレストラン ぱおむ http://www.paomu-karuizawa.com/
2階がレストランで 写真左側がプリンの売店
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢806 地図はこちら
TEL：0267－42－8061
営業時間：10:00～19:00（8月は9:00～20:00 季節変更あり）
定休日：木曜（8月は無休） 駐車場なし
売店のショーケース
購入したのは 軽井沢プリン 473円 と ミルキー生チーズ 473円（どちらも110g）
プリンも生チーズもどっちも うまいです～
さすが全国プリンランキング1位に輝いたことのあるプリン。
確かにちょっと高いけど、そこまで行ったのなら是非買って食べてみてね。
⑤行ってないけどジョンレノンが愛した「フランスベーカリー」は有名
フランスベーカリー http://www.french-bakery.jp/
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢618 地図はこちら
TEL:0267-42-2155
営業時間：8：00～18:00
定休日：木曜（夏季無休）
次は旧三笠ホテルの見学。
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軽井沢テニスコート
ここは天皇、皇后両陛下のロマンスの場所で有名ですね。
クラブハウスは軽井沢に多くの建築物を残した建築家W.M.ヴォーリズが増築設計
そのあたりが旧軽井沢。
①テニスコートのすぐ近くに「小林酒店」がある
小林酒店 http://www1.ocn.ne.jp/~saketen/
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢758 地図はこちら
TEL：0267－42－3555
営業時間：夏期8:00～20:00、冬期8:00～18:00
定休日：木曜（7月～9月は無休）駐車場なし
創業100年の老舗。
万平ホテルのディナーで飲んだ赤ワイン
「オー メドック ド ジスクール」のビンテージ違いを2本購入。
次に向ったのは軽井沢町旧道。つまりメインストリート。
②ソーセージなどの店として有名な「軽井沢デリカテッセン」
軽井沢デリカテッセン http://www.karuizawa-delica.com/index.php
住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢660－3 地図はこちら
TEL: 0267-42-6427
営業時間：9:00～18:00（冬期変更あり）
定休日：木曜（夏期無休、冬期は水曜・木曜休み）駐車場なし
購入したのはお試しソーセージ 500円 と 鴨の燻製 657円
ドイツ人マイスター直伝の薪スモーク製法で作っている。手作業なのだよ。
すっごく美味しかった。地方発送してくれる。
ワインにとても合うからこれからならクリスマスにいいね。
③軽井沢というとなんとなくジャム。
「中山のジャム」は創業明治38年の老舗
昔から変わらない製法一筋。
中山のジャム http://www.nakayamanojam.com/
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢750-1 地図はこちら
フリーダイヤル:0120-338-332
営業時間：9:00～18:00（夏期は8:30～22:00）無休 駐車場なし
紅茶のコンフィチュール480円と信州といえば味噌でしょと味噌１㎏940円を買ってみた
④軽井沢のプリンが有名なのよ。
「Paoum ぱおむ」というお店は同じくメインストリートにある
カフェレストラン ぱおむ http://www.paomu-karuizawa.com/
2階がレストランで 写真左側がプリンの売店
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢806 地図はこちら
TEL：0267－42－8061
営業時間：10:00～19:00（8月は9:00～20:00 季節変更あり）
定休日：木曜（8月は無休） 駐車場なし
売店のショーケース
購入したのは 軽井沢プリン 473円 と ミルキー生チーズ 473円（どちらも110g）
プリンも生チーズもどっちも うまいです～
さすが全国プリンランキング1位に輝いたことのあるプリン。
確かにちょっと高いけど、そこまで行ったのなら是非買って食べてみてね。
⑤行ってないけどジョンレノンが愛した「フランスベーカリー」は有名
フランスベーカリー http://www.french-bakery.jp/
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢618 地図はこちら
TEL:0267-42-2155
営業時間：8：00～18:00
定休日：木曜（夏季無休）
次は旧三笠ホテルの見学。
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2007/12/2
軽井沢にあるクラシックホテル「万平ホテル」朝食編 ◎長野 軽井沢 憧れの万平ホテルに宿泊2007.11
軽井沢の万平ホテルの紹介をしています。
＊その１は建物編 → http://diary.jp.aol.com/tabizuki05-08/148.html
＊その２はお部屋編 → http://diary.jp.aol.com/tabizuki05-08/149.html
＊料理編中華ランチ → http://diary.jp.aol.com/tabizuki05-08/151.html
＊メインダイニングでディナー → http://diary.jp.aol.com/tabizuki05-08/152.html
軽井沢 万平ホテル http://www.mampei.co.jp/
朝食は洋食を選択。場所はメインダイニング。
やっと中庭寄りの場所に座れた 向こうに見える建物はハーヴェストクラブ
今回いただいたのは：アメリカンブレックファスト
卵料理はオムレツにベーコンを選択 さすが上手だね～
テーブルにはジャムの瓶 もちろん売店で売ってます
トーストとコーヒーはお代わりOK
素泊まりの方はせっかくですから
せめてここでのんびり朝食をとることをオススメしますよ。
次は 旧軽井沢でお買物♪
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＊その１は建物編 → http://diary.jp.aol.com/tabizuki05-08/148.html
＊その２はお部屋編 → http://diary.jp.aol.com/tabizuki05-08/149.html
＊料理編中華ランチ → http://diary.jp.aol.com/tabizuki05-08/151.html
＊メインダイニングでディナー → http://diary.jp.aol.com/tabizuki05-08/152.html
軽井沢 万平ホテル http://www.mampei.co.jp/
朝食は洋食を選択。場所はメインダイニング。
やっと中庭寄りの場所に座れた 向こうに見える建物はハーヴェストクラブ
今回いただいたのは：アメリカンブレックファスト
卵料理はオムレツにベーコンを選択 さすが上手だね～
テーブルにはジャムの瓶 もちろん売店で売ってます
トーストとコーヒーはお代わりOK
素泊まりの方はせっかくですから
せめてここでのんびり朝食をとることをオススメしますよ。
次は 旧軽井沢でお買物♪
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