2009/12/30


小田原の鈴廣「かまぼこの里」で正月の買出しを終え、ランチ!
前から気になってた鰻屋「友栄」へ。
車なので何時になるかわからなかったので、
当日の10時ごろお店に予約を入れましたが、
電話しておいてよかった。行ってみたらお席には予約の札いっぱい。

小田原 うなぎ 四季創作旬菜 友栄 http://www15.ocn.ne.jp/~tomoei/
    ぐるなび→ http://r.gnavi.co.jp/b062800/



住所: 神奈川県小田原市風祭157-1 地図はこちら
TEL: 0465-23-1011
営業時間:月〜土 11:00〜14:30 17:00〜20:30
     日・祝 11:00〜20:00
定休日: 毎週木曜日・金曜日 (但し、祭日は営業)
箱根登山鉄道風祭駅から徒歩10分 または 入生田駅から徒歩10分
隣に駐車場あり
*2009年11月より、11:00am〜5:00pm迄 全席禁煙
*12月31日、1月1日、1月18日〜22日は休業


入って右手の小あがり座敷へ
他にテーブル席と奥に宴会できそうな個室がありました





鰻は体にいいんだよね〜

今回いただいたのは

鰻の手作り塩辛 630円 鰻の肝

しら焼き 2,730円 お好みで柚子こしょうと木の芽味噌



わさびは自分ですります

上うな重 2835円(きも吸・おしんこ付)鰻重に種類はありません

最高級「青うなぎ」使用

開店時間の11時にうかがって、すでにかなり席がうまっていました。
周りを見回すと席に「予約席」札あり。要予約の店といっていいでしょう。
なお、早い時間はその時間で座れるようですが、
ピーク時はお席が空いたら連絡する、電話呼び出しサービスをしているようです。
その際はすぐ近くの鈴廣「かまぼこの里」で遊んで待ってればいいでしょうね。

予約の電話でお時間ちょうどに出来上がってる方がいいでしょうか?と聞かれました。
我らは待つのも楽しみな方なので、伺ってから注文しますと電話を切りましたが、
開店から早い時間だとある程度まで下処理してあるので、
注文してから20分〜30分待つ感じです。
もちろん、遅い時間になればもっと待つことになるでしょう。

白焼きは皮が気持ちパリっとして中がふんわりで好みでした。
薬味のゆずこしょうと木の芽味噌も試しましたが、
せっかくの鰻の味がぼやけてしまって。結局やっぱり山葵が一番。

うな重は1種類のみですが、大きさに問題ありません。
美味しかったですが、個人的な好みの問題
タレが甘めだったのとご飯が柔らかめだったのが残念。
(脂がのっててタレが甘いと飽きちゃうんです)

全体的にとても美味しい鰻屋さんですが、
お客さんを待たせてはいけないという配慮からか、大繁盛で大忙しだったからか
出てくるタイミングがイマイチで、どうも落ち着かなかったのがちょっぴり残念でした。

友栄 (うなぎ / 風祭、入生田)


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タグ: 小田原  うなぎ

2009/12/29

小田原の鈴廣「かまぼこの里」で買出し  ♨伊豆長岡温泉の旅館「三養荘」に泊まる 2009.12

今年最後の旅行先は伊豆長岡温泉。
途中、小田原「友栄」で鰻を堪能することにしましたが、
小田原といえば蒲鉾!

というわけで、すぐ近くの鈴廣「かまぼこの里」に寄りました。

鈴廣は慶応元年1865年創業の老舗。
蒲鉾といえばこの店というくらい有名ですね!
(って正月くらいしか蒲鉾食べないですけど・・・)

鈴廣 かまぼこの里 http://www.kamaboko.com/odawarakanko/sato/


鈴廣本店

本店の隣が 鈴なり市場

住所:神奈川県小田原市風祭245 地図はこちら
TEL:0465−22−3191
1月の営業時間:9:00〜18:00 
箱根登山鉄道 風祭駅から徒歩1分
駐車場300台


12/29 朝9時半ごろの店内の様子 
10時半にはすっごい人 駐車場は満杯でした さすが正月前です〜

職人工房は実演コーナー ちくわを作ってました

試食がないので、かまぼこバーで食べてみます 
蒲鉾ソムリエがちゃんと説明してくれます

バーのお品書き 2種類ある お酒といっしょに楽しめます

私は手どりしんじょ浜の月と特上蒲鉾セット 500円
だんなはもう一つの方を選択 これで古今のうまさがわかった


というわけで 大奮発! 超特選「古今」3500円を購入 
ちなみにこれが一番高い板蒲鉾であり、唯一職人の手作り(他は工場生産)
グチ(イシモチ)と沖ギスが原料で、なめらかさも粘りも一味違う

これも購入 汐風の果樹園 お陽さまのシフォン ゆず 1,000円
他にバニラと紅茶がありましたが、それぞれ100個限定のようです

おいしゅうございました♪


本店の通りはさんで隣には かまぼこ博物館がある
他に食事どころ4軒もあって、アミューズメント施設になっている

かまぼこ手作り体験教室 やってみたかったがこの日は満席
職人の実演指導によるかまぼこ手作り、ちくわ手巻きの体験教室
子供達が楽しそうに作ってた。
自分で作った蒲鉾は持ち帰れるので正月はこの蒲鉾で迎えるのだね。
実にいい正月ではないか!
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2009/12/21

箱根カフェの「箱根ロール」  ♨箱根の旅 2009.12

箱根湯本駅の駅ナカ 箱根カフェで売ってる「箱根ロール」をいただきました!

箱根カフェは今年4月にオープンした小田急グループのホテルがプロデュースしてるカフェ。


箱根ロール(プレーン)1本 1,300円  他に抹茶味もあります

スイーツショップ(箱根湯本駅 改札内)
TEL: 0460-85-8617
営業時間: 9:00〜18:00 年中無休

卵が濃い感じで、ふんわりと美味しいロールケーキです。
箱根プリンもあるよ。
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タグ: 箱根 温泉 スイーツ

2009/12/20

リロの別荘「ヴァークスイート箱根」  ♨箱根の旅 2009.12

箱根の宿はリロバケーションズのコンドミニアム「ヴァークスイート箱根」。
ガラスの森美術館の近くにあります。

リロバケーションズの別荘とはhttp://www.pvr.jp/relo01/
別荘を購入するのではなく、あらかじめ購入したポイントを消費して
使う分だけ利用するサービス。
費用は、初回のみのポイント購入、施設を利用する際の清掃費、年会費。
清掃費を支払っているのでホテル並みの快適さ。
食事も電話一本でオーダーできるし、コンドミニアムなので自炊もできます。

よく体験宿泊をやっていますが、今回は既にオーナーの方のご招待。











 ウエルカムお菓子
箱根花詩の温泉餅(10個入り1050円)柚子の風味でとても美味しいお菓子。

 別館の温泉
仙郷の湯 仙石原温泉
 1階の温泉
ゆとりろ 大涌谷温泉から引いている 白濁の湯がなんともいいんだな〜。
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タグ: 箱根 温泉

2009/12/19

箱根に行ったら 相原精肉店のローストビーフを買うべし!  ♨箱根の旅 2009.12

西大島のオーストラリアンアロマサロン「ナタリー」の忘年会にお邪魔してきました。
場所はなんと 温泉地 箱根

新宿から小田急箱根高速バスに乗って2時間。

この日の宿は箱根ガラスの森美術館の近くにある「ヴァークスイート箱根」なんだけど、
その前に買出し・・ということで「箱根仙石原案内所」バス停下車。

なんでもここにすっごい美味しいローストビーフの店があるという。

その店はバス停の隣のビルの1階にある「相原精肉店」。

相原精肉店 http://homepage2.nifty.com/nikuno-aihara/





住所: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原226 乙女屋ショッピングマート内 地図はこちら
TEL: 0460-84-8429
営業時間: 9:00〜19:00
定休日: 火曜日

いやいやホント、普通のお肉屋さんなんです
でもすっごい人!

宿で、こちらのローストビーフ(紋次郎)をいただきましたが、
写真を撮るのを忘れました。大失敗。
めちゃめちゃ美味しかったのにぃ〜。
今まで食べたローストビーフ(ってそんなに食べたことないけど)の中でぴか一
肉のうまみ、甘みがたまりませんわ。

箱根山ローストビーフ 100g 577円()
紋次郎ローストビーフ 100g 787円 

ネット(上参照)でお取り寄せできますが、
お土産にというか、旅行から帰ったその日の晩御飯をサボるのに
是非買って帰りましょう!

私はオススメに従い、ショーケースにないハンバーグのたねを購入。
整形してない状態のこねた肉をグラム単位で購入します。(100g 130円)
なんでも周辺のホテルに)卸してるとか


家に帰って晩御飯にとハンバーグを家で焼いてみましたが、
これがほんとにホテルのハンバーグの味なんですよ!
めちゃめちゃ美味しかった。


あと、これまたオススメに従いラーメンの麺も購入。
なぜに肉屋でラーメン?なんだけど、確かにこの麺。美味しかったです。

私の中で、箱根=温泉 だけでなく、ローストビーフとハンバーグ!も加わりました。

実は向かい側にわりと美味しくて有名なハム・ソーセージ屋さんがあるんですが、
そちらにお客さんはさっぱり・・・
これはしょうがないよと思っちゃいました。

相原精肉店 (レストラン(その他) / 強羅)




近くには和菓子の公時山まんじゅうの「松月堂」が。こちらもすごい人でした。
 松月堂
公時山まんじゅう 1個 130円

住所:神奈川県足柄下郡箱根町仙石原230 地図はこちら
TEL:0460-84-8526
営業時間: 8:00〜18:00
定休日:毎週水曜日
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