旧ネーム (まさじぃ)です!

2015/4/29

タケノコ 攻め・・  グルメ

クリックすると元のサイズで表示します

無料の米ぬかを、多量に手に入れた事により

天下無敵となった、家内が申すことに

先日タケノコを掘ってから

まだ3日しか経っていないというのに

今日もタケノコを掘ってくれという・・・



ゆがいておいて、冷凍して

一年間のタケノコ貯蔵を創るのだという・・・



スコップを持って少し歩き回ると

掘れるくらいのタケノコが結構見つかった。

先日と同じ場所を見回ったのだが

10本くらいスコップで収穫した。

まだ、山の中には沢山、収穫期のタケノコが見えるが

とても、取り切れない。



ご機嫌の様子でタケノコをゆがいていた家内だったが

夕飯のおかずでこれだけタケノコ料理のオンパレードになるとは思わなかった。



・タケノコと木の芽のあえ物

・タケノコと揚げはんの炒め物

・タケノコの酢豚風中華料理

・タケノコと新玉ねぎの炒め物

・タケノコとピーマンの牛肉炒め



どれも、美味しかったよ




クリックすると元のサイズで表示します

上本巨志 youtuve公式チャンネル
Bohemian Rhapsody piano solo cover

1

2015/4/28

建災防 呉分会 役員会  くれ

クリックすると元のサイズで表示します

建設業労働災害防止協会広島県支部 呉分会では

本日役員会議を開催し

平成26年度の事業収支決算報告並びに

平成27年度事業計画の了承を得て

来る5月の総会に本日の議題を上程し

承認を得る予定です。
1

2015/4/27

剪定師さんの失敗??  花・植物

クリックすると元のサイズで表示します

先日、呉港祭りが繰り広げられた

呉市の蔵本通りは今ツツジが満開状態です。

広島市の街路植えは色を揃えて植えられていますが

呉はごらんのように白・ピンク・紫の混色植えが主流です。



ところが、その街路花壇を内側に入ってみると

一つも花が咲いていない・・・

歩道を歩くおばさんたちは、みんな

「こっち側は職人さんが、剪定時期を間違えちゃったのかしら?」

とさすりながら通っていく。

クリックすると元のサイズで表示します

そうじゃないんですよ。

管理が良すぎて葉っぱが大きく育って

非常に見分けにくくなっていますが

外側で今花を咲かせているのはツツジ・・・

内側に植えられているのはサツキ・・・



サツキは本来自然のものはもっと葉っぱが小さく

5月の下旬から6月に掛けて赤一色の花を一斉に咲かせる。

ツツジが終わった頃にサツキが咲くように配植されているようです。

決して、剪定師さんが下手だった訳ではありません。

クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します



上本巨志 youtuve公式チャンネル
Let It Go piano solo cover
arranged & played by Ohshi Uemoto

2

2015/4/26

ヌカの持ち帰り可能・・コイン精米機  生活

この時期の竹の成長度は大変なものですね。

地中からどんどんタケノコが生えてくる。

我が家の裏山の持ち主は高齢の方で

竹山の管理ができにくい。

竹が生えすぎても困るので

生えてきたタケノコを切り取っては道の端に置いてある。

どうぞ食べてくださいと言わんばかりに・・・



それだけではなく、道で顔を合わせるたびに

「タケノコが生えてきたら、掘って食べてくださいね」

とよく言われるものだ。



今日、竹山の近くの里道を歩いてみたら

かなり食べごろのタケノコが道から顔をのぞかせている。

人が通る道に竹が生えて歩けなくなってもいけんじゃろ

という事で、5~6本掘り取って食用にする事にした。

しかし、その後困るのがタケノコの皮をむいて短冊にした後

ゆがいてアクをぬく作業だ。



昔から、タケノコのアク抜きには米を精米した後に出るヌカが良く使われる。

しかし、これがなかなか無料では手に入りにくい。

安佐南区ではかなりの場所でコイン精米機が設置されているが

その精米段階で排出される“ヌカ”は管理会社さんが定期的に収集されているが

一般の精米利用者が手にする事は出来ない。

考えてみればおかしな話なんですが・・・

本人が出したヌカなんですがね。



しかし、コイン精米を設置した会社によっては

無料で、利用者にヌカを開放持ち帰りしてもらっているところがある。

安佐南区のJA祇園支店の近くにある、無人コイン精米機である。

場所は安佐南区祇園4-52付近としておこう・・



タケノコのシーズンだけに

ヌカだけを持ち帰りされるお客さんが殺到してもいけないので

写真も店名も伏せておきます。

しかし、本当に有り難い所ですね。

このコイン精米設置会社さんは!!


クリックすると元のサイズで表示します

上本巨志 youtuve公式チャンネル
朝のきらめきの中で
1

2015/4/24

呉/カレー専門店  木木  グルメ

クリックすると元のサイズで表示します

呉市内では、最近は随分とカレー専門店が

閉じてしまっているんですよね。

その中で“もくもく”と昔からの

営業を続けていらっしゃる店がある。

クリックすると元のサイズで表示します

メニューは両側に本物の厚い樹の板が綴じられている。

もく と もく

裏側の板には、週間パパタイムさん他のサインが書き込まれている。

クリックすると元のサイズで表示します

カレーを頼むと昔からのご夫婦が仲良く

“もくもく”と料理を創ってくださる。

こちらが頼んだ料理に対して

奥さんが親切に色々とアドバイスしてくださる。

有難うございます。

結局、ホタテのノーマルなカレーを注文しました。

クリックすると元のサイズで表示します

奥さんは“もくもく”とサラダを創ってくださった。

ご主人も“もくもく”とメインのカレーを創ってくださった。

最近、安易なファーストフードレストランで

カレーを食べる事が多かったが

やはり、カレー専門店のカレーは美味しかった。

“もぐもぐ”・・・・

ピリッと辛味が効いているんですよね。

つい“もくもく”と食べてしまった。

ごちそう様・・・



ところで、このカレー専門店の店名は?

 木 木

もく もく


木が二つ並んで“もくもく”と読むのでした!

クリックすると元のサイズで表示します



クリックすると元のサイズで表示します

上本巨志 youtuve公式チャンネル
Bohemian Rhapsody piano solo cover

1

2015/4/23

バイクの駐輪場???  くれ

クリックすると元のサイズで表示します

最近なぜか、ぼやきネタが多くなってきてしまったが

年のせいだろうか??



今日も、コンビニのローソンに買い物に行っている途中

こんな、光景に出くわしてしまった。

わずかしかない店の横の歩道に、大きなバイクを横付け・・・

こりゃ〜ぁ! 駐輪場と間違えとるんかぃ!!



そのローソンの反対側の、前面歩道はこんなに広くて

バイクが駐輪しても、ゆっくり通れる道幅があるというのに

なんで、わざわざ狭い道を塞ぐ・・・

クリックすると元のサイズで表示します

ほりゃ ほりゃ・・・

通りかかった、おばあさんが・・・

通れなくてこまっとるじゃろ・・・

クリックすると元のサイズで表示します


クリックすると元のサイズで表示します



上本巨志 youtuve公式チャンネル
Let It Go piano solo cover
arranged & played by Ohshi Uemoto

4

2015/4/22

忘れ去られた呉駅前のベンチ・・  くれ

クリックすると元のサイズで表示します

JR呉駅の真正面の歩道



右方向に白い建物が見えますが

閉鎖されて久しい元“呉そごう”だ。

全く、後の利用者が決まらず閉鎖されて

忘れ去られたまま・・



そのそごうと一緒に忘れられているかのような

施設がある・・・

歩道の隅に、ひっそりと静まり返っている

公共のベンチ・・・

クリックすると元のサイズで表示します

木は相当朽ちており

座る気にならないばかりか

腰を下ろした途端に折れて

地べたに叩きつけられるんじゃないかと

思うくらい・・朽ちている。



その朽ち方からして

もう、少なくても10年は放置されたまま??

すぐ傍には、こんなに綺麗な取り替えたばかりの

ベンチがあるというのに・・

クリックすると元のサイズで表示します

今まさに、呉市内は市議会議員の

選挙の為の広報で賑わっている。

これだけ、騒ぎまわらなくても

黙って、この忘れ去られたベンチを

新しく更新する方が投票率は上がると思いますが・・

そう、思いませんか? 候補者の方!!



それとも、今着々と工事が進んでいる

100億を超える新庁舎の方が気になる??

この駅前のベンチを放っておいて???



クリックすると元のサイズで表示します

上本巨志 youtuve公式チャンネル
朝のきらめきの中で
1

2015/4/21

いたわってや・・  くれ

クリックすると元のサイズで表示します

或る日の昼時間

呉の通りを歩いていたら

前を歩いていた女性の二人連れが

レストランのような所に入っていったので

私もつられて入ってみた。



しかし、この店前面の歩道を入ったら

すぐに玄関ドアーがあるのかと思ったが

店の入り口は随分奥まった処になるらしい。



店に入ると店員が案内してくれたので

テーブルに座り

さて、料理を注文しようとメニューを見たが

はて???

この店の名前は???

クリックすると元のサイズで表示します

料理を選ぶどころではない

この店の名前が気になって

しばらく経過した・・・

その時遠くのテーブルの方で

先程、自分の前に店に入った

女性二人の話し声が偶然聞こえた。


 「い
   た和りや」

なるほど、店の名前は「いたわりや」だったのか((笑い

もういっぺんメニューを見直すとなんとなく見えてきた。

ブログにコメントする時に

識別番号を打たなくてはならない物がほとんどだが

中には読みにくく数字やスペルがゆがんで見えるブログがある。

それ級のデザインだな?とふと苦笑いをしてしまった。



それにしても、目が薄くなってきた老人を、もうちょっと

いたわってぇや・・・

クリックすると元のサイズで表示します

安心して頼んだ料理は、本日のサービスランチ

メインディッシュにライスと特製スープが付いた物だ。

おかずの量が少ないのかなと思ったが

魚料理ふた切れは結構お腹を満たしてくれる。

ごちそう様でした。

店内は広々としているが

昼間は人は少ないようだ。

夕方居酒屋として賑わうのかな?

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します



クリックすると元のサイズで表示します

上本巨志 youtuve公式チャンネル
Bohemian Rhapsody piano solo cover

4

2015/4/20

セレブではないが・・  旅行

クリックすると元のサイズで表示します

今朝も雨が降りながら霧が立ち込めている?

ひどく視界不良ですね。

広島空港は絶対、全便欠航だな!と思ったが・・

やはり、飛んでいない!

5月の10日過ぎに、仮復旧で無線誘導装置が付くらしいが

何とかゴールデンウイーク前にしてくれんかね。



セレブでもない我々夫婦は、5月のゴールデンウイークに

レレレレレ???・・・

セレブの中身の全く無い

フィリピンの“セブ島”に飛ぶようにしてるんだが

何とか四月いっぱいに

広島空港から飛行機飛ぶようにしてくれん??

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します



クリックすると元のサイズで表示します



上本巨志 youtuve公式チャンネル
Let It Go piano solo cover
arranged & played by Ohshi Uemoto

1

2015/4/20

目が廻る・・  建災防 呉分会

クリックすると元のサイズで表示します

建災防広島支部 呉分会は

加盟されている会員様160社に

総会の案内書の郵送準備です。

こういう作業は誰もお客さんが来ない

日曜日にやっておかないと

平日では出来なくなる。



来週から

会計監査

分会長会議

役員会議

そして、総会と

目が廻るほど忙しくなる。



トンボみたいに

ほんとに目が廻ってしまって

転げてしまった方がよっぽど楽かもね・・・



クリックすると元のサイズで表示します

上本巨志 youtuve公式チャンネル
朝のきらめきの中で
1



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ