旧ネーム (まさじぃ)です!

2018/10/15

家内の目の色が変わるもの・・  グルメ

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通勤経路となっている、安佐南区可部南の古民家の傍に

うっそうと茂った樹木群がある。

樹木と言っても果樹の木らしい。

甘ガキ・渋ガキ合わせて三品種の柿の木。

イチジク、キウイ、ザクロ、梅の木・・

あまり広くはないスペースですが

ざっと数えただけでもそれだけの木が

建物際にL型に密植されている。

きっと、古民家の主は果樹の好きな方なんでしょうね。

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その近くにある上の写真の柿の木は

渋ガキのようですが、かなり熟して落果しそうな柿がたくさん。

熟しガキを食べる気もないか?

はたまた、食べるのが間に合わないか?


我が家では、今まで果物と言えば買ってきたバナナだったが

今では、熟すのを待った渋柿がお皿にいっぱい。

おかげで、毎朝熟しガキの皮を剥いて手がべチャべチャ・・


先日は、渋柿を収穫してきて

家内が一日かけて吊るし柿に加工していた。

食材は無駄にはしません((笑い

・・というか、ただの物になると目の色が変わるというか!

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