旧ネーム (まさじぃ)です!

2019/4/20

令和パン・・  グルメ

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某ベーカリ店に展示してあった

令和パン・・







広島カープ 

今年初の連勝おめでとうございます。
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2019/3/21

ekie DINING NORSHエリア2階 一風堂・・  グルメ

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広島駅ビルも改装されて、レストラン街があちこちに増えた。

広島駅北エリアに有る、旧新幹線口の ekie DINING

NORSHエリア二階の一番東側に当たる部分に

一風堂 ラーメンスタンド が有る。

博多トンコツラーメンで有名な、このラーメン店チェーンは

他にも広島のラーメンと大きななじみが有る。


広島で、うどんで有名な”ちから”が

博多一風堂と提携して、各店舗でラーメンを提供し

そして、昨年本通りでラーメン専門店を新しく開店した。

その縁で、先日ラーメンを一杯頂いたが・・

 
私は、ちからのラーメンの方が

好みに合うようだ((苦笑

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ちなみに、ASSE2階食堂街で営業しているお好み焼きいっちゃんは

この、ekie DINING NORSHエリアの1階にも出店しているようだ。
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2019/3/20

ぶあいそ博多広島駅南口店・・  グルメ

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広島駅新幹線口東に有る シェラトングランドホテルの

1階に有る ぶあいそ博多広島駅南口店

全個室の広い店内の居酒屋は、仕事帰りの飲み仲間でいっぱい


その会場で、某仲間たちの懇親会が開かれた。

本当に”ぶあいそ”なのかどうか?は

一度来店されてから確認されてはいかが??

我々の会合が終わった8時頃は

20人以上の空席待ちの人達で

店の外は賑わっていた。
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2019/3/17

鶏三昧・・広島駅新幹線口店  グルメ

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広島駅新幹線口横にあるシェラトンホテルを

渡り廊下で道路の対面まで渡ったビル二階に

鶏三昧が有る。

とりざんまいと読みがちだが

正式名は”とりざんみ”と読むらしい。

某事業所の送別会が先日行われた。

金曜日という事で沢山の予約客で賑わっていた。

リーズナブルな宴会にはもってこいの会場のようだ。

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2019/2/20

肉のヤマキ商店・・イオンモール祇園  グルメ

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イオンモール祇園の3階レストランスペースに

昨年の12月に初めてお目見えした

肉のヤマキ商店さん


3種類のタレの焼肉丼しかメニューが無いという

変わったお店ですが

注文口でお客の目の前で計量しながら

ブロック肉からカットしてくれ

そのカットしたての肉を

目の前で焼いて丼にしてくれるという店。


昨年は開店早々、その売りのお客の目の前で焼く

炭火の熱でガラスが大きく割れ

悲惨な状況になっていましたが

どうやらそれも復旧したようです。

平日のお昼時間でしたが

お客さんが結構並びそれにつられて

私も、あっさりポン酢味の焼肉丼を注文してみました。


お肉に炭火の焦げ味が適度について美味しかった。

ご馳走様・・

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2019/2/19

いっちゃんが いっちゃんに行く・・  グルメ

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10年前位に、広島のお好み焼きの老舗

みっちゃんの経営者の息子さんが

のれん分けして新しく創られた店舗

お好み焼きの“いっちゃん”


当初、我がブログを創めた頃は

いっちゃんと検索すれば例外なく

我がブログが検出されていたが

数年経った頃、いっちゃんと検索すると

お好み焼きのいっちゃんを紹介する

数々の記事に埋め尽くされてしまった。


お好み焼きいっちゃんとは、そんななれそめだったが

広島駅の南口アッセ2階東飲食店ブースに立ち寄ったので

店にお邪魔してみた。

お客さんがあまり居ない様に見えるが

私が立ち寄った時には結構満席近くにお客さんが座っていた。

ノーマルな肉卵そばのお好み焼きを注文したが

その多くのお客さんは広島駅という、県外の旅行客が多く

立ち寄るせいか、私を除く全員がお好み焼きを

お皿と箸で召し上がっているという異様な雰囲気。

私だけが頑張って鉄板とヘラで食べさせてもらった。

そして、食べている途中で店員さんとお客さんと

ひそひそ話をしはじめた。

どうやら撮影の申し込みをされているらしい。

しかも、もうすぐという事・・

かくして、少し急いで食べきる事になってしまった。

ちょうど前面の椅子に座っていたお客さんも気を効かせて

早めにお勘定をしたらしい。

かくして、天下のいっちゃんが

お客が誰もいない状況になった訳。

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お好み焼きは、キャベツや野菜類も沢山盛り付けて焼き上げ

しかも、しっかり焼けていた。

おいしいお好み焼きだった。


アッセ2階東飲食のフロアーには下の写真の様に

お好み焼き・鉄板焼きが集結しているが

店名案内掲示を見ていて面白い事に気が付いた。

いっちゃん、みっちゃん、よっちゃん、五エ門と

2を除いて1から5までが集まっている。

2でネーミングを考えれば・・

にぃちゃん・・これは怖いお兄さんが出て来そうで

やっぱり 無いよね((笑い

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2019/2/2

夏ミカン ジャム・・  グルメ

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家内が山口県に実家がある友達から

夏ミカンを多量にもらってきた。

果樹の木を沢山所有しておられる実家らしく

去年の冬も良く、みかんを頂いていた。


その実家は、みかんや夏ミカンの果実を

以前は出荷していたらしいが

今は高齢化で収穫していないらしい。

そんな夏ミカンを腐らしても仕方ないので

「食べる?」と言ってもらったらしいが

ひとつ食べてみると、なかなか甘くておいしい。


そこで、全部は食べきれないので

ジャムにしようと家内が張り切っている。

剥いた皮と中の果汁が全て使えるらしい。

朝のパンに付けるジャムが

一年分くらいは出来そうだ・・

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たちまちのうちに、もらった夏ミカンの半分が

ジャムの瓶詰に替わりました。

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2019/1/3

わたや八木店・・お正月食事会  グルメ

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水車の居酒屋 わたや八木店は

一家大勢で訪れても、こんな長テーブルが有るので

大丈夫、しかも個室になっているから

小さな子供達がうろうろしても

安心して食事できる。

お正月の食事会でした。
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2019/1/1

すち子のねぶり飴・・ 謹賀新年  グルメ

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昨日の大晦日は、吉本企画 大阪のおせっかいおばさん

”すち子のねぶり飴”をお土産に

大阪の息子家族が帰省してくれました。

長男家族も顔を見せてくれて

楽しい一日でした。


〜アメちゃんはなぁ ナメるんちゃうで

 ねぶり倒すんやで・・


一夜明けて、年が変わりました。

皆さん 謹賀新年

明けまして おめでとうございます
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2018/12/25

ぼけない茶・・  グルメ

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信州長野県のお土産として販売されている

ぼけない茶・・

イチョウ葉、はと麦、ハブ、玄米が

ブレンドされた、ほうじ茶を

誰かにもらった家内から

毎日沸かして飲みなさい

との、指示が発令された。

・・・・・・・・・・



まっ そういう年齢に達しつつあるから

仕方ないか・・

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