2007/11/29

ダーリンの手料理  ☆あちことダンキチさん

うぷっ またダンキチさん、

変な料理を食べている (+0+)

名前をベーコントマトソース。 

調理したのはあちこ。作り方を強制させられました。

<材料>
ベーコン1パック(15枚くらい入っている)
トマトソース
エンジェルパスタ(そうめんみたいに細いスパゲティ)←ほとんどこれしか食べない

<作り方>
ベーコンをカリカリになるまでよく焼く。油は捨てない。
鍋には1パック分のベーコンの油で海にようにタップタップ。でも油は捨てない。
焼けたベーコンは皿に一度あげて、はさみで細かく切る。カルボナーラみたいな・・・・・
油の海の鍋にもどして、トマトソースをドバッと入れる。また火にかけて一煮立ちさせる。その間、そうめん、いやエンジェルパスタをゆでる。(このパスタはすぐ煮える)
深皿にパスタを盛り、ソースを上からかけて出来上がり。

昔からカル食を知ってる人はダンキチさんが極度のピッキー(あれとこれと選ぶものしか食べない、買わない、使わない人)だというのはご存知だと思います。
そして、極度以上の偏食キチガイであることも。

味見してみる?といわれたけど、ベーコン油の味しかないので断りました。
本人はうめーうめーと食べてますが・・・・・・(−−:) つわりの時、具合悪くなりそー

こんなものが男の料理なのかしら?
昔から自分で適当に作ってる料理をあちこにも伝授させてるし・・・(本当はイヤなのです)
食べる量は少ないけど、ハイカロリーの上、何回も食べるから早死になるんじゃないか心配してます。

育児で夕飯の頃にはヘトヘトになり作る気力がなく、ダンキチさんの好きな調理方で作ることが多くなったために(2人用の料理を作らなくなった)、あちこもそれに慣れてしまったのも悪いと思います。
自分のことはパッパと適当に済ませるか、食べないかなので最近の食生活乱れてしまい、体重はもどったのはいいけど、栄養がよくないようで、すっごく久しぶりに口内炎ができてしまいました。イタタ・・・

ダーリンの作ったご飯をありがたいようにいただいている奥さんがうらやましー(T−T)
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2007/12/3  3:09

投稿者:あちこ

トムコや、
小さい頃から親しんでいる味は大人になっても変わらないみたい。
だから野菜も食べたことないから大人になっても食べれないみたいよ。
将来、子供に言われるのが怖いねえ。

アキさん、
そうなんですよ。食べないから最近出が悪くて・・・・・・
でも授乳にかかりっきりで作って食べる間をいつも逃し、1日1食半が続いたりもありました。ダメですねえ(−−;)
30年以上の偏食は今さら直りませんが、きっとタマスケが大きくなったら言われてショック受けるんじゃないかしら?

Yutoriさん、
気持ち悪いくらいのギトギトソースでした。
ダンキチさん、もちろん和食好きだけどやぱりその中でも脂っこい、天ぷら、トンカツなどの揚げ物を好みます。
あ、あのソースは量が多いので3日くらいかけて食べましたよ。

2007/12/1  3:46

投稿者:yutori

一人分のパスタでベーコン1パック!?
アメリカのベーコンって油ばかりなのにねぇ…。
あちこさんでなくてもちゃんと料理する人ならビックリしそうな脂っこさだね(−_−;)
ダンキチさんは和食とかは全然食べないのかな?

2007/11/30  4:48

投稿者:アキ

お疲れ様でした☆
旦那さんの偏食は今後も悩みの種でしょうねー。
子供は親を見ますものね。困った・・。

でも、あちこさんも食べないのは駄目ですよー。
おっぱいじゃないかもしれないけど、ママは体力勝負!
きをつけてくださいねー。

私も貧血とかになってたから、きつかったんですよ。

こっちのベーコンは少しでも油すごいのに・・・メタボ心配☆
いや、それより脳卒中?

6ヶ月になったら(メキシコは3ヶ月っていってたけど)離乳食始まるし、そうなったらご飯も作らないといけないから、だんきちさんにも規則正しく、きちんとしたものを食べてもらいたいですね。
そうじゃないと、鍋とか余計に汚れちゃうし…時間もかかるし…。
いやなら、テイクアウトかな?←鬼嫁。

たますけくんの愛情は深いんだから、一度『栄養』の大事さを学んでもらってもいいかもしれないですね。息子のためなら偏食、治ったりして!?

2007/11/29  14:58

投稿者:トムコ

同じくなので、とってもわかる(TヘT
自画自賛してる人に「基本的な料理」を薦めてもムリかもね〜。
ハゲ夫も「好き嫌いアリの人特有な我流基本料理」があるので
何を作っても滅多に「おいしい」と言わないよ〜。
まぁ子供の成長とともに自分が“変”ってことが気づくよう
タマスケくんの子育てに励んでほしいですよ。



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