2020/4/6

明日の晩?緊急事態宣言発令!  ラーメンその他

今日の埼玉圏央部、朝方は穏やかに晴れていましたが、昼前にかなり風が強くなりました。

今日は先週リスケした定期検診の為に休暇を取ったので、気分転換を兼ねて近場を花見ドライブに出掛け、桜花散る様と揺れる菜の花を車窓から愛でて来ました。

昼飯は「ジャンクガレッジ 白岡店」へ一番乗りして、券売機で「坦々まぜそば」と「1豚増し」を選択、トッピングはニンニク以外全増しの麺硬めで注文。
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前回、川越小堤店で半ライスを追い飯にしたら苦しい位だったので、今日はパスし、程なく着丼しました。
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普通のまぜそばと違ってチーズが入っていないので、味にマイルド感がありませんでしたが、タレが甘めなので、胡椒と一味そして酢を加えて調整しました。 検診前だというのにジャンク感を満喫出来ました。

午後の病院、コロナパニックのせいでしょうか、普段より空いている感じなのですが、普段と同様に診察に1時間余り、薬を貰うのに1時間弱待ちました。 うーん、どうしてなんだろうねぇ・・・?
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このところ忙しくて体のメンテナンスもしていなかったので、病院帰りに地元温泉に寄って来ました。 政府はついに緊急事態宣言を発令するようですが、明日出社したら暫くはまた自宅でテレワークだなぁ・・・
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2020/4/5

行動自粛の効果はあるのか?  ラーメンその他

今日の埼玉県央部、曇り空で時折薄日も射しますが、ポツポツと雨という程でもない雫が落ちてて来たりします。 風が無いので、寒さはさほど感じません。

行動自粛と言われても、することが無いので朝一で散髪に行き、買い物をしてから昼飯は「ひな多」へ一番乗りして、
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限定煮干しメニューの「赤海老(熊本産)、鯵(境港産、海老味噌つけそば 平打ち麺、とことん豚の追い飯付き」を選択。
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程無く着丼しました。

中平ヨレ麺には青海苔、追い飯にも青海苔とサイコロチャーシューがのっています。 つけ汁には煮玉子、三つ葉、糸等辛子、メンマ、小さな赤海老がごっそり、チャーシューがゴロゴロと入っていました。

少し海老の甘みが強いので、胡椒と一味、酢を加えて調整しました。 うーん、このメニューはあつもりで食べた方が美味しいかもしれません。 卓上にあった気紛れメニューの「低温チャーシュー丼セット」、
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チャーシュー丼を麺に加えて食べるのはキツイので、持ち帰りメニューなら別の料理にも使えるかもと思い買って来ました。
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さーて、何に乗せようかなぁ・・・
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2020/4/4

花粉症が・・・  ラーメンその他

今日の埼玉県央部、晴れて絶好の洗濯日和ですが・・・ 換気の為に窓を開けて、洗濯物を干した頃から、鼻がムズムズ・・・ くしゃみと鼻水が出て、喉に圧迫感があります。 これは思いっきり花粉症ではないですか・・・

今迄も花粉症の兆候はありましたが、今回ほど顕著な症状が出る事は殆どありませんでした。 今年は花粉が多いのでしょうかね? 窓を閉めて、掃除機をかけましたが、室内に取り入れてしまった花粉は暫くは落ち着かないでしょう。

さて、昼飯は「ふくのや」へ一番乗りして、いつもの「ちゃーしゅーめん」を味噌の麺硬めで注文。 程なく着丼しました。
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毎度の事ながら、店長の麺硬めは絶妙で美味かったです。

留まる事のないコロナパニック。 外出自粛も効果が見えないし、東京ロックダウンは何時になるでしょうか・・・?
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2020/4/3

桜も今が盛り  

今日の埼玉圏央部、穏やかに晴れて青空が広がっています。
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桜も満開で、そろそろ見頃も終わりかもしれません。

テレワークの二日目、今はテレワークしている職員が多すぎて、システムへの接続を制限されたりして・・・何だか面倒臭いです。
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昼飯は、新メニューをスタートさせた「らー麺Chop」へ向かい、「ゆずつけめん(鶏白湯ゆず風味)」を中で選択。 程なく着丼しました。
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やや太ヨレ麺の麺丼には、半煮玉子、海苔とその上に柚子皮。 柚子の香りが強い鶏白湯のつけ汁にも半煮玉子、ネギ、鶏と豚のチャーシュー、メンマ、刻み玉葱が入っていますが、ダシに椎茸なのかキノコ系の風味がしていました。

この週末も自粛が呼びかけられていますが・・・さーてと、何して過ごそう?
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2020/4/2

やはりテレワークは楽じゃない  ラーメンその他

今日の埼玉県央部、朝方から風は吹いていたものの、それほど強くなかったので洗濯物を干したのですが、その後・・・風が強まり、ともすると煽られて飛ばされそうな位に大荒れになったので、慌てて室内干しにしました。

さて今日・明日と自宅でのテレワークなのですが、業務処理を司るシステムにはアクセス出来ないので、すべからく中途半端なところまでしか仕事が進みません。 東京都がロックダウンしたら、仕事にはなりませんね。

昼飯は、折角平日の昼間なので「中華そば136」へ行き、限定のあぶらそば台湾の肉増しメニュー「肉台湾」を選択し、程なく着丼しました。
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チャーシュー以外にのっているのは、鰹節、ニラ、メンマ、海苔、刻み玉葱、生玉子、玉子の下に隠れて見えないですがそぼろ肉味噌です。 麺はいつもの不揃い中平麺、タレはかなり多めで辛口でした。
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