2013/3/30

まるや本店  ラーメンその他

名古屋での生活もあと少し、今のうちに名古屋の味を忘れないようにしておこうと、映画の帰りに「まるや本店」の日進店に寄りました。
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「まるや」に寄ったのは、先般の「うな昇」で満足感が無かったせいです。 私は「まるひつまぶし」を注文。
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うーん、やっぱりこのカリカリに近い鰻の焼き方は、鰻の旨みを損なっている気がするのは私だけでしょうか・・・? でも、鰻蒲焼の量が多い分「うな昇」よりは満足感がありました。
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かみさんは「ミニひつまぶし」でした。 まぁ・・・名古屋で生活したことにより、「ひつまぶし」を「ひまつぶし」と言い間違うことも無くなりましたとさ。
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