2014/2/19

三田製麺所 お茶の水店  ラーメンその他

今日もかみさんが遅くなると言うので、帰路にお茶の水で降りて「三田製麺所」のお茶の水店へ入り、
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「三田特製中華そば」を注文しました。
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三田製麺所は都内を中心にチェーン展開するつけ麺の店ですが、店舗によってはつけ麺以外のメニューも揃えているので、神田店でなくお茶の水店へやって来たのです。
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のっているのは、チャーシュー、海苔の上に魚粉、ナルト、ねぎ、玉葱みじん切り、メンマ、鰹削り節です。 麺は中ほぼストレート麺、スープはクセの無い魚介豚骨の醤油味でした。

うーん、あまりに素直な味過ぎて・・・私には物足りなさを感じました。
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