2016/2/21

森田屋総本店  ラーメンその他

昼飯は佐野を巡っているので、佐野ラーメンの有名店「森田屋総本店」へやって来ました。 今回、佐野巡りにやって来た目的の一つは、私にとっては今一つの佐野ラーメンが本当に今一つなのか確認するべく、人気店を訪ねる事でした。
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開店5分前に到着、既に30人程の行列が出来ていました。
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開店から二回り目、入店から35分
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「チャーシューメン」を麺硬めで注文。

かなり待って着丼。
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チャーシュー以外にのっているのは、メンマ、ネギです。 麺は自家製中太平麺、スープは醤油ベースの色は薄いものの味はしっかりとしたものでした。 麺の硬さはそこそこ、でも・・・

やっぱり美味い麺かと問われると・・・ うーん、やっぱりダメかも・・・
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