2016/11/29

セラドン   ラーメンその他

先般帰宅時に、笹塚寄りの甲州街道沿いに「六川(りくかわ)」というラーメン屋を見つけたので、今日の昼は同僚と新店開拓へと向かったのですが・・・
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シャッターに貼られたラミネートパネルには、月曜定休で昼の営業時間も記載があるのに、営業している雰囲気が無い・・・
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昼は営業していないという情報もあることから今回は諦める事にして、いつか帰宅時にでも確認してみましょう。

仕方がないので、近くにあるタイ料理の「セラドン(Celadon Thai Restaurant)」へ入り、日替わりスープといかの辛口サラダの付いたランチメニューから、
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同僚は「鶏挽き肉とバジル炒めごはん目玉焼き添え(ガパオ)」を選択して、
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曜日別のメニューから「タイ風焼き豚のせ汁なしラーメン」を選択し、程なく着丼。
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のっているのは、里芋、小振りなチャーシュー、ネギ、三つ葉です。 麺はスーパーにもありそうな中縮れ麺、スープに味は無くオイルがかかっているだけのようです。
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これに粉唐辛子と、ナンプラーと、唐辛子酢をかけて味付けをします。 水曜日のメニューにトムヤムクン・ラーメン、金曜日にトムヤムクン・ヌードルとありました。 これは違いを確認しに行かなくては・・・
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