2019/8/29

麺屋 BONCHI  ラーメンその他

夏休み初日の昼飯は、R140沿いの「麺屋 BONCHI」を初訪問。
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開店前に並んで入店、秩父ラーメンも気になりましたが細麺なのでパス、
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券売機で太麺の「BONCHI味噌チャーシューメン」と「味玉」を選択し、麺硬めで注文し、程なく着丼しました。
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具材に隠れて見えないチャーシューと煮玉子以外に載っているのは、キャベツ、モヤシ、ネギ、メンマです。 麺は太めの縮れ麺、スープは白胡麻と背脂が浮いた味噌で、割と好みの味でした。 でも、ちょっと遠いかなぁ・・・
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