2021/2/25

春遠からじ でも!未だ寒いっ‼  ラーメンその他

今朝の埼玉県央部、晴れて湿度もそこそこ。 気温は零度、東の空に雲があり風も吹いているせいで体感温度は氷点下です。 いつもの始発電車に乗るために暗い中を出勤しました。

赤羽駅での乗り換え時には空がかなり明るくなっていて、冬が遠ざかりつつあるのを感じます。 朝一からシステム対応を行い、その後は今年度末迄に作成する必要のある資料作りをしていました。

昼飯は「背脂煮干中華そば 我武者羅 幡ヶ谷店」を訪問して、券売機で「もり中華」を選択して並脂で注文しました。 また店長が変って(女性→男性)いました。
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程なく着丼しました。 玉葱の微塵切りも煮干し出汁の取り方も丁寧な仕事をしているのは良く分かります。 麺がやはり柔なので、麺硬めにしないと満足感が少ないですね。

午後はここ数週間トラブルになるかと思っていた事案が、実は昨年既に解決済みだった事が分かり、ホッとして帰って来ました。

週末にかけて天気は下り坂なのだとか、洗濯物が乾かないのは困るなぁ・・・
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