ぼけぼけ通信

一寸観て聴いて 頭もピントも ぼけぼけ人生。
since1971
フォークグループ土着民と大工の大棟梁の日々の生活つづり方

 

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投稿者:S.SHIN
訂正「お持ち」→「お餅」すんません。
投稿者:S.SHIN
お持ちも大好きですぅ〜〜〜
つき立て食べたぁ〜〜〜い
きな粉、大根おろしの写真も見たかったなぁ〜
投稿者:エンドウマメ
我が家は、ベーカリー機器で(笑)作ります。
蒸してつく・・・つくと云うよりも、こねくり
混ぜると云う方が正しいかも。 それでも大きな
お鏡さんを1組みと、中くらいなのを3組み作り
あとは延し餅にしました。 あん餅が美味しいな。
投稿者:谷間の村の住人
うちはずっと前から餅つき機ですが、石臼でつくんですね。
つやつやして、おいしそう!
太い竹を割ったのを型にして、つきたての餅を入れかまぼこ型の
餅を作るってのを、豆餅や草餅でやってます。
投稿者:kume
おいしそうな餅がつきあがりました
これでよい正月が迎えられることでしょう
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