ぼけぼけ通信

一寸観て聴いて 頭もピントも ぼけぼけ人生。
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フォークグループ土着民と大工の大棟梁の日々の生活つづり方

 

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投稿者:谷間の村の住人
沖縄そば、見かけると買って来て、時々楽しんでます。
上に乗ってるのが三枚肉だと普通の沖縄そば、あばらの骨付き肉が
乗るとソーキそばでいいのかな?
コーレーグースをちょっとたらすと、またおいしいですよ。
投稿者:S.SHIN
下の息子が修学旅行で買ってきたのと同じかも・・・
ソーキはしっかり油がのっていましたが
汁はあっさりシンプルでした。
投稿者:紅ちゃん
ソーキそばは「汁そば」みたいなものだと
想像するのですが・・・
一度食べてみたいものです。
投稿者:エンドウマメ
ソーキそばは、出汁が優しいから好きです。

お誕生日、おめでとうございます。 ますます
パワフルな54歳で(笑)居て下さいませませ。
投稿者:tagu
沖縄そばとソーキそばの違いが判りません。
投稿者:kume
このソウキそばは実にシンプルですねー
沖縄の味を味わってみたいものです
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