おがりんのお気に入り〜★

「ひつまぶし」ですよね〜。

長久手育ちの友人たっくん（親友ひろちんの旦那）が、「ひつまぶしは、ここ以外じゃダメ！」と言って、連れて来てくれたのが、ココ。




　名物ひつまぶし
　あつた蓬莱軒　松坂屋店

ひつまぶし
￥２，４１５-




そもそも「ひつまぶし」自体がここの登録商標なので、ここ以外の「ひつまぶし」は「ひつまぶし」ではない、ということらしいです。

炭火で焼いた香ばしさが、本当に美味しい………。ノックアウト。

お作法がちゃんと決まっているんデスよ。

１）十文字に切り分けて４回に分けていただく
　　１杯目は、そのままで
２）２杯目は、ネギ、わさび、海苔の薬味をのせて
３）３杯目は、ネギ、わさび、海苔の薬味をのせて、出汁を張ってお茶漬けで
４）４杯目は、お好みの食べ方でもう一度

出汁の量はたっぷりのほうが美味しいです。あまり少ないとご飯にみんな吸われてしまうので。

ひつまぶしは、ぜひこちらで！

■名物ひつまぶし® あつた蓬莱軒 松坂屋店■
名古屋市中区栄３丁目１６番１号　松坂屋本店南館１０階
交通アクセス：地下鉄名城線「矢場町」駅下車徒歩１分
　　　　　　　地下鉄東山線／名城線「栄」駅下車徒歩１０分*
　　　　　　　　*久屋大通を南（テレビ塔と反対方向）に７００ｍくらい
電話：０５２−２６４−３８２５
FAX ：０５２−２６３−７８０７
営業時間：午前１１時〜午後１０時（午後９時オーダーストップ）
定休日：松坂屋本店と同じ定休日


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