MY Favorite Things

　今まで出会った「とても素敵なもの」や　「素晴らしい人々」や　「鳥肌が立つくらい感動的な事柄」や「しみじみ感じること」など
日々の暮らしの中で見つけた大切なものをご紹介したいと思います。

　好奇心に任せて色々書きたいものですから
分野は色々　あちこちに広がってしまいそう。

いらしてくださったら　どうぞコメントなど　残して行ってくださいませ。
沢山の方に来て戴いて　交流がどんどん広がって行きます様に。

　　　　　

残念な事ですが、今　この下に画像入りの宣伝が入っていると思います。
この力づくの宣伝は嫌なのですが、このために　月々某か支払う事も、納得がいかないので、このままいく事にしています。

今日もまた、思いつきご飯です。

お買い物に行くとき、お腹が空いていると、なんとなく「あれもこれも」モードに入って色々買ってしまうのです。。。
なので、行く前にこうしてお腹を満たします

今日はピーマンの残りがあるので、常備している「おじゃこ」と「ごま」でサササッと炒めました。
作りつつご飯を炊きます。
熱々のご飯をご飯茶碗に半分入れ、美味しい卵を割り入れます。
また、熱々のご飯をのっけます。
そこに、たまたま買っていたタラコと先ほどのピーマンを乗せます。
ダブル卵です。
　　　　　　　　　　

体に悪いって？？？
こんなに美味しいから大丈夫だと思う・・・・・

こうしている目的は、「卵の黄身に少し火が通ると、トロ〜〜〜〜〜っとして　めっちゃくちゃ美味しくなる」・・・・と推察したので、確かめようと思ったわけです。
土手のピーマンから少しずつ崩しながら食べていきます。

うっわ
これだけでもめちゃくちゃ美味しい。
無農薬のピーマンで、香りとお味がしっかりしています。

卵に到達しました。
うわ〜〜〜〜〜〜
ほんっと〜〜に美味しい。

思っていた通り、黄身がトロンとして、心も体も一緒にトロトロになります。
そして、白身が自己主張しなくなっていました。
全てに馴染んで、それらをまとめていい仕事をしています。

「賢い卵やなあ。
　君（黄身）はいい仕事をしているね、白身くん」と訳の分からない駄洒落まで出ました。
10年に一度くらいしか言わない駄洒落です。
なので、レベルは高くない。
でも、満足度が伝わりますでしょう？

お腹がいっぱいになったところで、そろそろお化粧もして、外に出ようかなあ・・・・・。
お買い物しないといけないもんね、いよいよ色々無くなっているから。。。
あ〜〜、買い物か〜〜。
宿題を思い出した一年坊主のようなため息が出ます。

頑張って行ってきます。。
んじゃね。

昨日は取引先の前社長夫人から、久宝金属の社長に相談があるということで、お食事会になりました。
それも私の手料理で。
・・・・・また、写真は撮り忘れました。。。

特に我が社の社長が選ばれたのは、クリエイティブだからだと思います。
DIY業界って物作りの業界ですが、そこで仕事をする人たちが意外にクリエイティブじゃないと感じるのです。
特に男性は。
ここにこんなのがありますよ〜とどこかから持ってくる。
けれど、彼女の望んでいるのは、自分たちで生み出すということ。
しかもそれが形のないもので・・・・・・・。

今回の話は「それは厳しい」「それは無理」と思うことが多かったです。
形のないものが難しい。
しかも収益をあげたいというのですから。
ボランティア的にならいろいろ楽しいことができそうですが、「収益をあげたい」というのがね。

どんなに良い「物」を作っても売れないことだってあるのに、形のないものの良さを理解してもらい、それにお金を払うことをしてもらうってね。
これは難しいぞ〜〜。


コロナ騒ぎでDIY業界も打撃を受けるかと思っていました。
けれど、意外にそうではありませんでした。
皆さん自粛で家にいて、することもなくケーキやパン作りをして、小麦粉が消えてことがありましたよね。
同様に、家の中を少しきれいにしようと思う人が多かったようです。

少し制限があるということ。
不便であるということ。
そんなことが意外にも、クリエイティビティの源になっているんだと思いました。

子供達にもそんな環境を用意するのが良いかもしれませんね。
以前ご紹介したふじようちえんもそうでした。

「ふじようちえんは、ちょっと昔の、ちょっとした不便をあえてつくり、子どもたちをちょっと困らせようとしています。
不便に出会うと、子どもたちは自ら工夫し、工夫するところに育ちが生まれてきます。」

コロナのおかげで　私たちは大変な目にあっています。
けれど、これを工夫の素と考えて日々、クリエイティブに過ごすようにすれば、コロナ後がさらに面白くなるかもしれません。

コロナ後は世界経済が冷え切ってしまう・・・と　不安でなりませんでした。
けれど、そんな不安だけでは何の力にもならない。
ここは前向きに捉えましょう。

物事の捉え方を変え、クリエイティブに、その冷え切った世界をも楽しく乗り切る力としたいです。
少なくとも、一緒に冷え切らない力を持ちたい。
エネルギーを持ちたい。

ん〜〜〜〜、まだ、どうしたら良いか、わからないけれどね。

今日は「朗読劇」というものに行ってきました。
仲良しの中野順哉さん作の「関ケ原戦記異聞――家康の宣言！」というものです。

や〜、本当に「異聞」でした〜。
「中野さんって、本当に変わってるね〜」というとご本人は「え〜〜〜！！」とびっくりなさるんですけれどね。
彼の書いたものはどれを読んでも　びっくりさせられてばかりです。
歴史上の人物は私が知っている人とは全然違うし、史実も彼にかかるとびっくり仰天物語になるのです。

今日もまず、家康はめちゃくちゃ気の弱い、決断力のないおじさんだし、石田三成は戦闘的でちょっと強圧的な武将です。
この設定でまずびっくりしていたら、そこに「貧乏神」が出てきて物語をあらぬ方向に持っていっちゃうのですからね。
彼らの家臣や他の武将、ナレーターも合わせると数名の登場人物。
それを3名の声優が演じ分けます。
一瞬で別人の声を出すんだからプロってすごいですよね。

また、バックにベーシストがいて、若い女性の作曲家が物語に合わせた曲を作っていて、ベーシストがそれを演奏するという趣向。

正直、始まる前には「音楽が合うのかなあ・・・・」と心配していたのですが、素晴らしかったのです。
この若い女性作曲家はまだ学生だそうで、大変な才能の持ち主でした。
そして、その曲を、声優が状況とセリフに合わせていろんな間を用いているのに合わせて演奏するのだから、この人もまたすごい
参った〜〜〜と思っていたらまた、物語がすごかった。
カキーーンとなりましたよ、びっくりして。

とにかく面白い。
みんなコロナ問題があるので　ちょっと静か目に笑っています。
喜劇かと思ったら、所々、家康が言う言葉、最後に彼がする演説にウルウルさせられ、物語が終わって気づいた時には感動で、やられちゃっていました。

ストーリーテリングの力。
緩急取り混ぜた素晴らしい展開。
音楽の力。
声優たちの才能。
参った〜〜〜。楽しかった。

そして、今、こうした「生」のステージは避けられがちですが、これを可能にしたのは銭屋本舗のオーナーの心意気です。

お客様たちもこのイベントを大切に思っているのが分かりました。
お話しする時もとても静かでしたもの。
ただね、終わったらね、みんな興奮しているのが分かりましたよ。

この興奮を抑え気味にして、静かに帰るの・・・・難しかった〜〜。


今日ね、しみじみ思いました。
作家が書いたものに命を吹き込むのは　それを演じる人たちですよね。
でも、それだけじゃないです。
やはり、それを見る人＝観客がいてこそ、その存在に意味が出てくるのですね。

コロナのおかげで、そうしたことがなかなか難しい今こそ、最大級の用心をしながら、こうした「生」のステージをしていくことに意味があると思った一日でした。
全てを否定するのじゃなく、人として大切な活動をどんな風に可能にするか・・・知恵の出しどころです。

本当にいい一日になりました。

この季節にはもう、秋の花を楽しんでいるはずでした。
けれど、夏前に植えたマリーゴールドや松葉牡丹などが今、咲き誇っています。
こんなに頑張っているのに、引っこ抜いて他の花を植えることができなくて・・・・・。
頑張ってるな〜〜と思いながらお水をあげたところです。

どうやら今年は暑すぎたようですね。
マリーゴールドなど縮こまって、ちっぽけな蕾と、小さすぎて花かどうかわかんないくらいの花を少しだけつけているだけでしたもん。
「変なの買っちゃったなあ・・・・・」と思っていたのに、涼しくなったら急にどんどん大きくなり、今はお花がいっぱい咲いているのです。

人間もきっとおんなじだと思います。
暑すぎて不活性になっていたと思います。きっとね。
その上にコロナでしょう？
元気が出る要素がない。
みんな、それを前向きに捉えて元気を出すのに必死で・・・。
元気を出すのに頑張りすぎちゃった人もいると思います。

窓を開けると涼やかな風が入ってきます。
無農薬のお野菜の箱が届きました。
落花生が入っています。
今回は茹でてくれている。
一つ摘んで口へ。
ああ、美味しい
もう一つ摘んで口へ。
う〜〜ん、美味しい。

やっぱり、自然の恵みって素晴らしいなあ。
こんなの一粒で、人間をこんなに幸せにするんだもんな〜。

大安売りはやめましょう。
特に自然の恵みは、ありがたく、大切に味わって、じっくり頂きましょう。
一口一口味わうと、「安く大量に」じゃなく、「適正価格で乱獲せずに」「自然の恵みに感謝しつつ」食べることができますよね。

すると、口からず〜〜〜〜っと　全身に幸せが広がっていきます。
落花生一粒食べて「あ〜、幸せやわ〜」と思ったんです。
人間なんて、こんなことで幸せになれるんだもん。

やっぱり肉体だ〜。
肉体が喜ぶことをするというのが、コロナ時代を生き抜くのに必要なことだわ。
しかも、臨機応変にね。

よっしゃ〜〜〜。
今日は「肉体の日」にしようっと。
一番苦手科目だし〜。。。。。

目と、耳と、舌と、手触りと、足の手応え（あれ？　変やね、足ごたえ？？？）、鼻と、体の中を感じることをしようっと。

まずは、お香をたこうと思います。
気持ちのいい音楽をかけてね。
皆様も何か肉体を感じることをしてみてくださいね。

大体、ずっとずっと休みなく働いている心臓とか　何を食べてもなんとか栄養をとって体外に排出してくれる胃腸とか、偉いよね。
有難いよね。
まだ、もうちょっと頑張ってね。

では。お香をたいて音楽をかけてきます。
んじゃ、また。

火曜日にコーチングのことを書いたのに、出したお食事の写真がありませんでしたね。
撮らなかったからです。。。。。

で、昨日はその時に余ったものをご飯に乗せて　朝ごはんとしました。
チキンのなんとなく焼き。
思いつき料理です。
基本はケチャップを使いそこに、少しのウスターソースを入れ、残っていた田楽味噌を香り付け程度に入れてみました。
それが効きましたね。
いいお味にできていました。
自分で作った田楽味噌、少ししか残っていなかったのに捨てられなくて。
置いててよかったね。

そのチキンが残ったので、ご飯に乗せて、プチトマトとアボカドを乗せ、卵を焼いてこれも乗っけて、最後に青ネギをたくさんぶっかけたご飯です。

　　　　　　　　　　

ん〜〜〜〜、青ネギをぶっかけすぎて何も見えませんね。
けれど、これらのすべての取り合わせが素晴らしかった。

手羽先はお味にコクがありますし、ケチャップと田楽味噌煮にある甘味と、プチトマトの酸味の取り合わせが手羽先のコクに変化をつけます。
アボカドはオイリーな感じなのにお肉のように重くない。
それらすべてを卵が優しく包みます。
そして、青ネギのパンチ。

残り物のアレンジ料理を食べる時、いつも思うのです。
「私って、天才やわ〜」
とっても美味しい。
でも、いつも私しか食べないので、それは残念。

歳をとると、欲しいものもあまりないし、元々したいことがあまりない人間だし、毎日こうして何か美味しいものが食べられるだけで十分幸せだなあ〜と思えます。
その単純さが良いね。

歳をとって枯れて・・・・・というのは全然ピンと来ないけれど、シンプルにはなるわね。
シンプルになると、悩み事が入り込む隙間も少なくなるわ。

うん、歳をとるって、大したことがなくても幸せを感じられるようになるってことやね。
と、今日はそんな気分です。

朝、大きく伸びをしたら、ふくらはぎがギュ〜〜〜〜とつり始めました。
いつも怖くなるのはそれが徐々に上に広がっていくと感じるからです。

この時も、なんとかしなくちゃと焦りました。
つっている足をゆっくり伸ばそうとしたのですが、痛いばかり。
ふと何か感じて、ベッドから足を下ろし、つっていない方の右足を床につけてしっかり足裏に床を感じるようにしながら左足の爪先も床につけました。

すると、左足が「あ、右足と同じようにしなくちゃ」と思ったかのように、すっと伸びて、何事もなかったかのように、つりがなくなりました。
びっくり〜〜〜

一瞬で何もなくなったのです。
あんなにきつい「つり」だったのに。

で、私の経験上、どうやらつっていない正常な方を意識し、肉体的にそれを感じるようにしたら、どうもつりが治る・・・と思うのです。
皆様、そういうことがあったらぜひ試してください。
そして結果を教えてください。

実は、夏ごろにも同様のことがあり、つったのと反対側を真っ直ぐにしたら、すうっと楽になったことがあった気がします。
その時は、それを、「つりを治すこと」と意識していなく、忘れていました。

つって痛い方を無理やり伸ばそうとするのじゃないところが良いでしょう？
もし、もし、つるようなことがあったら試して、コメントくださいませ。
良いことは共有しましょ。

１１月から新しい期が始まり、１１月初めには経営計画を発表します。
経営計画はどんどん簡単なものになっていっています。
それは社会が激変していっていると思っていることがとても大きいかと思います。

私が社長になりたての頃は、長期、中期の計画を眺めつつ、今期の計画を立てるのが当たり前のように言われていました。
けれど、リーマンショックを経験し、その後も様々な変化を経験し、今年はコロナに振り回されています。
こんなに社会が激変する今、昔のような成長戦略と言われるものが合わないと思うようになったのです。
それより、変化に細やかに対応できる「しなやかさ」が必要だと思います。
なので、私たちは、大きなスローガンを決め、それを少しわかりやすくしたスローガンを決めるくらいです。
理念に向かってどのような歩を進めいくかということを　共有し合いたいと思っているのです。

私たちの会社の理念にはワクワクという言葉が入っています。

志を高く
　　私達は常に完璧をめざし、笑顔でベストを尽くします。
お客様のワクワクは私達のワクワク
　　丁寧な聞き取り、知恵と創造力と工夫、細やかな気配りでお客様の暮らしにワクワクを届けます。
幸せの輪づくり
　　関わる人達に共感され、ともに幸せな気持ちでつながっていけるような仕事ぶり、製品づくりを目指します。

なんと、プレイフルという言葉を知るもっと前に、私はこの言葉を使っていたのです。
というわけで、こんなご時世だからこそ、仕事をあることをありがたく思い、ワクワクをお客様に届けられるような「ものづくり」をしていきたいと思っています。

今日は、またまたコーチングでした。
上記のように、スローガンとキャッチフレーズの大まかなラインを決めました。
経営計画発表会の内容も大まかに決めました。

今度はね、経営計画に漫画が登場する予定
良いものができそうでしょう？
そして、その勢いに乗って、ワクワクしながら仕事をしていけるようにしたいと思います。

がんばれ、私

おへそのパンって何？
と思われたでしょうね。
でも、私のせいじゃありませんよ。だって、パン屋さんの名前がおへそなんですもの。

おへそカフェ＆ベーカリー

とにかく美味しい💓
小麦粉と塩と水だけでできているって、びっくりじゃないですか？
荷物が届いて箱を開けたらもうパアッとパンの匂いが広がります。
小麦の匂いがします。
それだけでワクワク

私は世間でよく見かける柔らかいパンが苦手です。
しっかりした歯応えのあるパンが好きで、ここのパンの歯応えにやられちゃうのです。
大きな一枚を焼いて食べますでしょ。
何もつけずに、カリリと食べます。
口の中で小麦の香りが広がります。
しっかりした歯応えがたまりません。
このパンはかなり塩が効いています。
だから、私は何もつけずにカリリと食べます。

あっという間に平らげて、「う〜〜ん、幸せ」と言いつつ、もう一枚焼いてしまうのです。
また、何もつけずに食べてしまいます。
驚いているのは塩の強さです。
私は薄味で育ったので、世間のパンは塩辛いと思うこともあって、塩辛いパンはダメだと思っていました。
でも、そうじゃなかったのですね。
小麦などの美味しさがあまり伝わってこないから、塩の味ばかりが目立っていただけだったんだと気づきました。

おへそのパンは　小麦の味がしっかりします。
そして後に残る塩の味がまた美味しい。
私はきっと、使っているお水も美味しいに違いないと思っています。

世間では、炭水化物を拒否するようなダイエットがよく聞かれます。
私は、お米が食べられなかった子供の頃、今よりかなり痩せていて、冷え性でした。
骨の芯まで冷えて寒くって。
それがお米を食べられるようになり、体重は増えましたけれど、ずっと元気だと感じています。
だって、炭水化物はエネルギーの素ですもん。

だから、朝ごはんがおへそのパンだけになっても気にしない、気にしない。
おへそのパンを食べて、口の中から身体中に美味しさが広がって、それと一緒に幸せが広がります。

夏の間はこのパンにいろんな野菜で作ったラタトゥーユを乗っけていましたね。
それも美味しかった〜。
きっと、昨日の残り物の「ひじきの煮物」とか「おから」とか「青トウの炒め物」とか、和食にも合うと思うのです。

このエントリーを書くために　おへそのホームページを読んでみました。
おへそカフェ＆ベーカリー

今まで、やたら「美味しい、美味しい」と言って食べるばかりでしたからね、何も知りませんでした。
ここは若いご夫婦がやっていらっしゃいますけれど、お二人とも全然違う仕事をしていた人たちなのですよ
このパンなどご主人が独学で・・って、さらにびっくりです。
お二人の芯の通った生き方が表れてたんだ、お味に。
そう思うと、さらにワクワクします。

行きたくなった。

でも、遠い上に、すごく田舎だそうで、車で行かないと行くことができません。
しかも、カーナビに住所を入れるとうまく着くことができないとか・・・・・。
かなりハードルが高そうですね。

でも、私に、ここのカフェに行くと言う夢ができました。
ここのパンが広がって、このご夫婦の生き方が広がって、しっかり地に足のついた人生を送れる人が増えたらいいなあ・・・・・。

私はよくお紅茶を飲むので、その飲んだ後の葉っぱでお掃除します。
私のお気に入りの箒は白木屋伝兵衛の長い柄の箒と短いのと。
短いものはソファの下なども容易に届きますし、ちょっと気軽に使えます。

長いものは、手に戻って来るたわんだ時の柔らかな感触と、それが戻って来るときの手応えの確かさが魅力的。
今、リビングルームの横に和室があるけれど、襖を取っ払って和洋折衷のワンルームにしているので、たたみの分だけ高くなっている和室から、掃いていきます。
お茶の葉っぱが埃を絡めてくれています。
まだ少し香りの残った葉っぱが気持ちいい。

しかも、畳を掃くときの音が素晴らしいのです。
シャッ、シャッと言うような箒とたたみの擦れる音。
ああ、昔の人は、この音に手応えを感じながら掃除していたのだろうなあ〜

それで気づきました。
道具は生活から出ていて、ちゃんと理由があるから、ただ、きれいにするだけの道具じゃないんだなってね。

皆さんはどうなのでしょう？
私は、電気掃除機のあのモーター音が好きじゃないから、掃除をしようと思うと　気が重かったのです。
しかも重い掃除機を引っ張り回さないといけない。

箒なら気軽だし、音もいいしお茶の葉っぱなら香りもいい。
ちょっとした事だけれど、仕事が急に楽しくなるじゃありませんか。
ま、それも、狭い家だから言えることかも知れませんね。
昔のお屋敷は大きくて大変だったのでしょうけれどね。

今日は、箒での掃除の音が良いってこと発見したので、良い気分です。
けれど、そういえば前に気づかなかったのはなぜかしら？
洋間と和室を分けていた頃はものが多くて、こんな風にシャッ　シャッと掃けなかったのかもしれません。

そっか、色々な要素があるんだ〜、物事って。
面白いなあ・・・・・・って、こんなことを面白がっているのは、私だけかも。
でも、音が良いと気づいたのと、いろんなことにいろんな要素があるってことの二つも発見があったのですから、今日は素晴らしい一日です。
ね