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2012/10/17

りんご園の少女  りんご

先週、早生ふじの収穫が無事終わりました。

収穫作業の時の一コマ。

真っ赤なりんご を収穫する、

りんご園の少女と犬です。

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親戚の子(6歳)と我が家の愛犬「きんたろう」(10歳)

が収穫の手伝いをしてくれました。

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今年の早生ふじは、果汁もたっぷり大玉で美味しく育ちました。


そして、今週からは、紅玉を収穫しました。

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完熟の紅玉は加工用になり、

11月に収穫するサンふじとブレンドしてジュースになります。

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主力品種のサンふじは着色管理作業の最盛期です。

10月13日の熟度調査結果
では

http://www.applenet.jp/dataout/54/705/705.html


糖度、硬度は平年並み。

その他の指数では平年より少し低い推移です。

朝の気温が7℃位に下がり、着色も進みそうです。

サンふじは11月初旬に収穫予定です。




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