讃岐おばさんのひとり言1

好きな器、好きなお茶、好きな旅行など思いつくままに・・・

讃岐おばさんのひとり言2もよろしく♪

 

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投稿者:讃岐おばさん
そうそう、おでんセット便利ですよね。
これは餅入りきんちゃくなんですよ。
色んな具が入ったきんちゃく、
「バクダン」って言ったかな・・?

入れる具が色々、お家によって違うと思うけど、これだけは絶対いれないと・・、というのが焼き豆腐と餅入りきんちゃくです。

おでん大根、柔らかく煮えて美味しいですヨ。

http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan/
投稿者:杏子
 こんばんは!!
「おでん大根」、初めて知りました!!
私は、もっぱら、おでんセットに頼り切ってます(爆)
・・・ちくわぶは、大目に入れるので、別買いです( ^ー^)
で、ですね、あぶらあげのきんちゃくですが、皆さん「バクダン」って言いませんか??私だけかな??


http://blog.drecom.jp/nekomama_anco/
投稿者:讃岐おばさん
お疲れ様です。
違うんです、ややこしくて、すみません。

Fさんには、場所とお料理を提供して
いただいてます。
私が独身時代からのお友達です。

http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan/
投稿者:室長
お帰りなさい。ご苦労様です。

「室長」はと言うと、請求業務のまとめで会社に行っちゃいます。
歌舞伎町の領収書を出さなければ・・・!。

当然、頂けません。(・・・って言うか会社には内緒で残業になってマス。)

Fさんって・・・・ですよね???。

http://gray.ap.teacup.com/situtyou/
投稿者:讃岐おばさん
Fさんには、お茶のお稽古の時に、いつも美味しい料理を作ってもらっているんです。

いつもお世話になっているFさんです。
投稿者:室長
Fさんって?何となく・・・・。

他県で第3者の同年代?の男性から見て、冷静に判断すると、お二人とも・・・・

「働く女性が作る家庭料理champion」です。

やべっ!言ってしまった。しぃ〜ん・・・・。

http://gray.ap.teacup.com/situtyou/
投稿者:讃岐おばさん
早速のワイン講座、ありがとうございます。
讃岐のおでんは、ほとんどダシの味だけで、辛子味噌をつけて食べます。

頂き物の赤スパがあるので、試してみますね。
投稿者:室長
ちょっと!いいですか?
「おでん」でも大根には、ロゼのスパorスパでしたら広がりがあって”ふくよか”なものナンデス。

but!「上記画像」の「おでん」では、”なめらか”で軽めの赤or"さわやか”でほんのり甘いロゼですね。

ちなみに、讃岐の「おでん」って濃いめなの?
「讃岐うどん」から想像するに、薄めと思っちゃう「僕」です。統計的に。

http://gray.ap.teacup.com/situtyou/
投稿者:讃岐おばさん
私も手抜き料理は得意ですよ!
Fさんの真似はできません。

たま〜に、凝った料理を作ったりします。
ホント、たま〜にです。
投稿者:のんの
おいしそうですね。「おでん大根」
初めて知りました。大根おいしいですよね。
自分でするのが一番ですが
急ぐ時は、コンビニやレトルトを買います。
だめですね。
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