お昼うどん

2006/7/1 | 投稿者: 讃岐おばさん

クリックすると元のサイズで表示します昨日、中北でうどんを5玉、買ってきていました。

で、今日のお昼はかけうどんですー。

鶏ムネ肉のハムも美味しくできたので、うどんのトッピングに♪

鶏モモ肉ハムと比べると、ちょっと固めだったかな? でも、やっぱりハムです、美味しい☆☆☆

雨が止んだので小粒の山桃をとってきて、まず焼酎漬け(さつま司があったので)を作ってみました。

でも、芋焼酎でうまく出来るかな???



2006/7/2  22:00

投稿者:讃岐おばさん

あさまゆ様
>カットしたときにくずれにくい
そうです、あんな薄いムネ肉がぷっくり出来上がるなんて!?

我が家は一日で2枚分なくなりますー。
で、定番料理になりました(笑)

http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan2/

2006/7/2  20:52

投稿者:あさまゆ

ooh!
二度目の挑戦ですね。
おそらくモモよりも出来上がりが固めでしょう。その分カットしたときにくずれにくい
かなあ。 うどんにトッピングですか。
さすが讃岐っ子でありますねえ。


http://blog.livedoor.jp/satomayuboru/

2006/7/2  10:14

投稿者:讃岐おばさん

室長様
おはようございますー。
サッカー、白熱してましたね↑

窯焚き、もうすぐですねっ♪
準備ご苦労様です、行ってらっしゃい↑

http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan2/

2006/7/2  9:52

投稿者:室長

おはようどぇ〜す^0^!!お寝坊でした。
いゃぁ、イングランド戦見てブラジル見て両方負けちゃいました。

で、ちょっと皆さまに御挨拶して、師匠んとこ行っちゃいます。
今日は、昼、隠れ家的精進料理の店に連れてってくれるらしいです・・・・!
俺はパスタの方がいいのですがね!では、では。

http://gray.ap.teacup.com/situtyou/

2006/7/2  6:27

投稿者:讃岐おばさん

うきうき様
中華風のスープですか、なるほど♪
いいダシが出てるのでもったいないですね。
ではでは、次回から。。。定番料理に決定ですので(笑)

http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan2/

2006/7/2  1:11

投稿者:うきうき

ゆで汁でスープを作りました。
あった野菜(きのこ類、たまねぎ、にら)を入れて、
ちょっと片栗粉でとろみをつけて、
たまごを入れました。
味付けは汁自体がしょっぱいので、胡椒のみ。

「油を落とす」と言って、豚肉もしゃぶしゃぶにして食べたりしても、
その汁がもったいなくて、スープやカレーの水分にしてしまったりするので
ぜんぜん油抜きになりません・・・。

http://www7a.biglobe.ne.jp/~ukiuki

2006/7/2  0:22

投稿者:讃岐おばさん

瞳ママ様
チャングムの誓いを観てましたー。
鶏ムネを買ったらすぐ作れます(笑)
私の定番料理になりそうです。

http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan2/

2006/7/1  23:57

投稿者:瞳ママ

まぁ!胸肉でも作られたのですね!
私は・・・まだ・・。
近いうちに作りまっす!

http://htmmama.exblog.jp

2006/7/1  22:37

投稿者:讃岐おばさん

杏子様
お久しぶり、忙しいのはいい事です♪
いいなぁ、外食しても車を運転するから
全然飲めません(>_<)
かといって家ではあんまり欲しいと思わないんですー。
雰囲気で飲むタイプなんですかね。。。

http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan2/

2006/7/1  22:28

投稿者:杏子

ご無沙汰してました・・・。
芋焼酎、美味しいんですよね!
でも、飲み過ぎてしまうので、今は飲んでないのですが・・・(T_T)
この前、焼肉をランチで行った時、上司が今日は目をつぶるからビールを飲んでもいいよ!と♪
一杯がいっぱいになるので断り、翌日の夜にしこたまおごって頂きましただ(⌒‐⌒)

http://xingzi.jugem.jp/

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