台湾3日目 6

2009/8/15 | 投稿者: 讃岐おばさん

15時30分過ぎに台北に戻って、夕食の待ち合わせ時間は19時だし、さてさて、どこへ行きましょう?

今回、夜市に行けそうにないし、愛玉を食べたいなぁ〜

ホテルで待つという妹を残して、3人で城中市場へ行く事になりました

暑いので、台北駅の地下街を通って行く事に。

前に通ったときよりお店が多く、ちぃさんは、クレーンゲームでスヌ子さんの弟と妹をゲットしていました(笑)

さてさて、城中市場に着きました。
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早速、愛玉をいただきましょう
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25元(75円)なり〜、あっ、外帯1個ね〜

ここで、我が家の愛玉の素が無くなっていたので購入、1袋1両(37.5g)入り100元(300円)。
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とりあえず5袋買いました。
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1袋を布袋に入れて6斤(3600cc)の水の中で10分間揉んで、そのままにしておくと固まります。

いつも半分を1000ccの水で作っているんだけど
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いろんな果物もたくさん売っていますよ〜

城中市場へ向かう途中で見つけた鮮芋仙ラッキー!、買って帰ってホテルで食べましょう
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どれにしようかな?
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忙しそうに作っていますよ〜
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あれも美味しそう〜

で、買ったのは、
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鮮芋仙招牌(仙草凍+仙草沙+芋圓+鮮奶油)、50元(150円)なり〜

さてさて、そろそろ夕食の待ち合わせをしているお店へ行きましょうか
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18時過ぎからバスを待って40分経ちました

バスが来ないので仕方がない、タクシーを拾って



2009/8/21  7:33

投稿者:讃岐おばさん

いしやん様
おはようございます。
愛玉自体の味はないんです。
ゼリー状でトロンとしています。
シロップの味も決め手のひとつかな?

家で作るときには、和三盆を煮て溶かし、レモンの絞り汁を少々。

http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan2/

2009/8/21  5:24

投稿者:いしやん

おはようございます。愛玉って木の実だったのですね。どんな味がするのかな。

http://blogs.yahoo.co.jp/hishi2000jp

2009/8/20  7:26

投稿者:讃岐おばさん

いしやん様
なんちゃってスヌーピーが、ドーナツを持ってて、とっても可愛いです♪
あっ、弟だそう(笑)
ちぃさんがゲットしたのが妹だそうで(^^ゞ

↓愛玉の産地のお店へ行った記事です。
http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan/251.html

http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan2/

2009/8/20  2:00

投稿者:いしやん

おっと、スヌ子さんの妹さんゲットですか。
お披露目待ってます。
愛玉ってなんですか?
スープに何か入っているような感じでしたが・・・

http://blogs.yahoo.co.jp/hishi2000jp

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