雨の中

2016/6/29 | 投稿者: 讃岐おばさん

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パソコン教室が終わってから、実家の妹を誘って三豊郡財田町にある桃農家さんへ桃を買いに行ってきました。

桃農家さんの奥様が見えないのでお元気か尋ねたところ、今年の1月に亡くなられたとのこと。

身体の調子が悪くて病院には行っていたけど良くならなくて病院を変わったら、もう手遅れの状態だったそうな。

なんだか人生って呆気ないものだなぁと。。。


で、完熟桃がたくさんあったので保存方法を調べました。

実を小さく切ってレモンとグラニュー糖で混ぜ、ジッパーの袋に入れて出来るだけ空気を抜いた後、しっかり口を閉じて冷凍する。
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作ってみました〜

このまま、ジャムを作っても良いみたいです。

暑い日に半解凍してシャーベットで食べるのも良いですね。



2016/6/30  21:30

投稿者:讃岐おばさん

くみちょう様
こんばんは〜
ほんと、贅沢ですよね。
これも桃農家さんへ直接買いに行くからこそできるんですね。

やはり病院も選ばないと、でしょうか。
分かっているけど実行が難しいです(*_*;

2016/6/30  21:16

投稿者:讃岐おばさん

母ぶぅ様
桃は傷みやすいので、たくさんあるときはいい方法だと思います。
そう、桃100%、楽しみです!(^^)!

2016/6/30  21:14

投稿者:讃岐おばさん

あーき様
雨がよく降るのでどうかなと思っていましたが、美味しかったです。
そうですね、当たり外れがありますよね。
シャーベットを食べるのが楽しみです(*^-^*)

2016/6/30  20:15

投稿者:くみちょう

こんばんは(*^-^*)
桃100%のシャーベット・・・何と贅沢な(^_-)-☆いいですね☆☆☆
暑い日には楽しみですね(^^♪

早期発見早期治療ですね!

2016/6/30  16:31

投稿者:母ぶぅ

桃の保存法・・・良いですね。
半解凍でシャーベット・・・100%桃ですものね、最高!!

2016/6/30  16:21

投稿者:あーき

桃いいわね、美味しいのが食べたい。
当たり外れがあってね。
つるんと皮のむけるなおがいいなっぁ〜
美味しそうなの作ってますね、暑い日にいいわね。

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