蕎麦道楽高はし

2020/7/4 | 投稿者: 讃岐おばさん

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久しぶりにお蕎麦を食べに娘と一緒に行ってきました。
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予約して行きましたが、先客が4組くらいあり、少し待ちました。

さぁ、十割蕎麦を頂きますよ。
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今日は北海道産のお蕎麦でした。
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う〜〜ん、とっても美味しい

蕎麦湯、そして蕎麦カリントウも美味しい。
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ではでは、大好きな蕎麦がきぜんざいもいただきますよ。
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モチモチッとした蕎麦がきと、ふっくら柔らかい小豆が入って。
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ご馳走様でした。



2020/7/5  10:28

投稿者:讃岐おばさん

くみちょう様
こんにちは〜
はい、外観と同じでとっても雰囲気がよくて美味しいお店です。
こだわりのお蕎麦、産地を毎回確かめるのですが、残念ながら味の違いが良く分かりません(>_<)

2020/7/5  10:22

投稿者:讃岐おばさん

あーき様
素敵な雰囲気のお店でしょ?
お仕事を定年退職して、好きだった蕎麦屋さん巡りをして、ついにお店を。
奥様とお二人で切り盛りされているのでお店の中はのんびりゆっくり。
でも、昨日はてんてこ舞いされていました(笑)

蕎麦がきは湯布院で食べて虜になりました。
蕎麦カリントウもカリッと揚げられてとても味わい深いです。

2020/7/5  9:54

投稿者:くみちょう

こんにちは⤴
外観から雰囲気の良いお店⤴
美味しそうですね!
店主さんのこだわりの蕎麦を堪能できましたか😋

2020/7/5  6:03

投稿者:あーき

素敵なお店ね。
丁度昨日娘と、近くの蕎麦屋さんの話で、ママと女子会しようねと。
美味しそう、蕎麦がきがいいなぁ〜
そばかりんとも美味しいのよね。

2020/7/4  22:30

投稿者:讃岐おばさん

母ぶぅ様
このお店のご主人はとにかく拘っていて、蕎麦粉も現地で色々試食して仕入れるそうです。
もちろん、利尻昆布でお出汁を取って。
漬物は野沢菜、本格的なお味です。
器のセンスも好きです。

良いですね、自宅で蕎麦ぜんざい擬き(^_-)-☆

2020/7/4  22:15

投稿者:母ぶぅ

美味しそう!!
近くに美味しい蕎麦屋さん、無いかなぁ〜?

先日、太さがまちまちな手打ち生蕎麦をいただき、
美味しく頂いたのですが、少し太めのところだけは、
あとで冷凍しておいたつぶしあんで
蕎麦ぜんざい擬きにして食べました。
それなりに美味しかった!

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