カフェ ZaZu

2020/8/13 | 投稿者: 讃岐おばさん

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5:34、久しぶりの日の出です。

雲がとても美しい。
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お日様は段々と右(南)に寄って行きます。

朝ごはんは野菜カレー、昨日の残りです。
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娘が作ってくれました。

食後の珈琲AMコーヒーを飲みました(笑)
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朝飲む がいな珈琲!讃岐弁です、「がいな」、どういう意味か分かりますか?

そして「午後のちょっとこま」PMコーヒー
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面白くて美味しいコーヒー、スーパーで娘が見つけました(笑)


買い物ついでに、娘と一緒にランチを食べてきました。
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「カフェ ZaZu」、ご主人はフランス出身のザビエさん。

盆栽の魅力にひかれて、もっと本場日本で学びたいと思い来日、バイトをしながら、マルシェやイベントに出店して、自分で手入れをした盆栽を売っていました。

その頃、奥様のカズヨさんと出会い結婚、将来の事を考え、2012年にカフェを始めたそうな。
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で、本日のランチです。
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野菜たっぷり。
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コーヒーはブラックで。

美味しかった、身体に良さそうなメニューでした。

今日は思いがけず、伊万里の梨農家さんからパッションフルーツが届きました。
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食べてみてくださいとメールが。
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皮がシワシワにならなくても十分に美味しいですよとメールが届いたので早速。

皮も砂糖漬けや干してお茶になります、無農薬なので安心してお召し上がりくださいと。
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3個分の皮を切って少量の水を沸かして茹で、砂糖を投入、凄く適当に(笑)

実が柔らかくなったらキッチンペーパーに並べてグラニュー糖を振りかけ乾燥。

食べてみて美味しくできましたが皮が少し残る感じ。

また作りましょう。



2020/8/15  23:28

投稿者:讃岐おばさん

なにわいばら様
「カフェ ZaZu」さんは、三木町のハロ-ズの近くです。
お休みが時々あるので、電話で確認されてから行かれると良いですよ。
身体に優しいランチです。

姪御さんのご主人がフランス人、素敵ですね!
サンポートのマルシェは、まだ行ったことがないです。
行きたいですね(*^-^*)

2020/8/15  0:12

投稿者:なにわいばら

「カフェ ZaZu」さん三木町に行ったら是非寄ってみたいお店ですね。
姪のダンナさんもフランス人。日本語ペラペラです。
サンポートのマルシェではお店を出しています。

2020/8/14  21:20

投稿者:讃岐おばさん

あーき様
素敵なお店、中にも植物がいっぱいです。
フランス人のご主人、随分日本語がお上手でした。
それにしても、外国の方が盆栽に興味があるなんて、日本人も頑張らないと(笑)

2020/8/14  21:17

投稿者:讃岐おばさん

くみちょう様
こんばんは〜
旬の果物、とっても美味しいです。
パッションフルーツ、こんなに綺麗に詰めて送ってもらえて嬉しかったです。
九州の伊万里市の梨農家さんですが、ハウス栽培で、いろんな果物を作っています。
桃や梨を毎年お取り寄せしていてます。

今回のパッションフルーツはプレゼントだと。
そうですよね、もう九州まで車で行くのも大儀になってきました。
せめてお取り寄せで楽しみたいと思います。

2020/8/14  14:34

投稿者:あーき

素敵なお店ね。
フランスの方の「ランチ」いいわね。

2020/8/14  11:11

投稿者:くみちょう

こんにちは⤴
⬇旬な果物いいですね😋⤴
今日も興味をそそるものの連発😋😋😋
遠出出来ないから、色々お取り寄せや地元を楽しんでください🎵

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