自粛中です。

2020/11/23 | 投稿者: 讃岐おばさん

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7:09、曇り空です。

10:38、良く晴れてきたので、マンバをサッと洗って干しましょう。
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夕方、しんなりしたので塩少々を振って冷蔵庫へ。

明日はマンバで包んだおにぎりを食べますよ、楽しみ

山モミジの紅葉が少しずつ進んできました。
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山茶花もチラホラ咲いて。
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クリスマスホーリーの実も赤くなって。
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折角の3連休も自粛中です。

コロナが無かったら九州か台湾へ行ってたでしょうね。



2020/11/24  21:42

投稿者:讃岐おばさん

サヌ・ヒロ様
帝釈峡は現役の頃、社内旅行で行ったことがあります。
生憎行ったのは新緑の時でした。
紅葉が見事なんですよね。

確かに、行ける時に行くのが一番良いと思います。
気をつけていれば防げるかと思いますよ。

2020/11/24  21:36

投稿者:讃岐おばさん

母ぶぅ様
作りましたよ!
確かに美味しいと思います、マンバの下処理さえちゃんとやれば。
めはり寿司みたいに包み込みました。

2020/11/24  20:58

投稿者:サヌ・ヒロ

出雲の鰐淵寺(ガクエンジ)の紅葉が素晴らしいと聞き、日帰りで
行く予定だったのですが、急遽・休暇村帝釈峡に一泊してというこ
とになり、23〜24日で行ってきました。 何とか、最終の紅葉
に間に合ったようです。 

自粛できず「妻が元気な間に…」と往復してきました。

http://tabino-snap.cocolog-nifty.com/blog/

2020/11/24  19:49

投稿者:母ぶぅ

マンバのおにぎり、楽しみぃ〜!!

2020/11/24  19:10

投稿者:讃岐おばさん

あーき様
マンバのおにぎり、実はまだ作ってなくて(>_<)
もう夕食が終わって作る前に食べ終わっていました(*_*;
夜食で作ろうと思っています、楽しみです。
もう少し待っててくださいね。

2020/11/24  12:16

投稿者:あーき

マンバのおにぎり、美味しそうね。
少し塩漬けして、いいわね。
楽しみ、写真見せて。

2020/11/24  9:47

投稿者:讃岐おばさん

なにわいばら様
今日も綺麗に晴れましたね!
嬉しいですが、どこへも行けなくて(>_<)
まあ、ちょうど白内障の手術後なので少しおとなしく、ですね。
でも栗林公園くらいは行きたいなぁ。
ワクチンはどうでしょうか、まだ開発されたばかりで不安もありますよね。
マスクと手洗い励行でしばらくは乗り切らないと、でしょうか。

イルミネーション、毎年素晴らしいですね。
皆さんが待っていたと思いますよ。
子供達が小さい頃はツリーを飾って楽しんでいましたが、段々と億劫になりました。
せめて玄関に小さなツリーとスペインで買ったカガネル人形をだしましょうか(笑)

マンバ、おむすび6個分くらいと思って、とりあえず6枚だけ塩漬けしました(*_*;
昨日は茄子を収穫して辛子漬けも作りました。
綾川町の「山清」の鬼からし漬の素、好評です。

2020/11/24  0:17

投稿者:なにわいばら

お天気も良くフットワークのいいさぬきさんにしてみたらずーっと自
粛は辛いものがありますね。
みんな経験したことのない先のみえない暗いトンネルに入ったみたい
でこの先どうなるんだろう・・・と不安ばかりがつのります。
ワクチンの開発で小さい光もみえてきましたがまだまだです。

クリスマスホーリーも色づいてクリスマスも近くなったことを感じま
す。今日我が家は近所の小さい子供にイルミネーション点灯して
もらいました。ささやかな灯りで子供達が喜んでくれます。

あら〜マンバ漬物にしましたか。
葉っぱが厚いので白菜より少し時間がかかりますが香りがいいので
こちらが好きです。
漬物器に塩水を作り漬けます。
葉は洗っても塩味が残るのでおにぎりに巻いておかずいらず。後は玉
子焼きくらいでお弁当にして外で食べるのもいいですね。




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