まなべうどん

2021/2/23 | 投稿者: 讃岐おばさん

クリックすると元のサイズで表示します
6:42、雲が面白い夜明けです。

6:55、7分後にお日様が見えてきましたよ。
クリックすると元のサイズで表示します
今日もまずまずのお天気ですね。

玉之浦という椿からメジロが飛び出して来てビックリ!
クリックすると元のサイズで表示します
シャッターチャンスを逃がしました


坂出の従姉が規格外の「伊予柑」を実家に届けてくれていたので、娘と一緒に引き取りに。
クリックすると元のサイズで表示します
実家では、サクランボの花が満開でした。

良いなぁ、我が家のサクランボは消えつつあります

で、どこかでお昼を食べようと
クリックすると元のサイズで表示します
あれあれ、金刀比羅宮を通り越して、三豊市山本町のまなべうどんまで来てしまいました。

このお店はうどん店ですが、何故か中華そばが人気なんですよ(笑)
クリックすると元のサイズで表示します
久しぶりの中華そば、とっても美味しかったです。

夕方、お取り寄せした釈迦頭(冷凍)が届きました。
クリックすると元のサイズで表示します
台湾の冬が旬の果物です。
クリックすると元のサイズで表示します
お釈迦様の頭に似てるから、釈迦頭です(笑)
クリックすると元のサイズで表示します
1個だけ、自然解凍しましたよ。
クリックすると元のサイズで表示します
2時間くらいかかったかな、手で二つに分けられました。
クリックすると元のサイズで表示します
ほのかに甘い、釈迦頭のシャーベットを食べているみたいでした。

残りはしばらく冷凍しておきますね。



2021/2/24  13:58

投稿者:讃岐おばさん

ヒロ様
う〜〜ん、表現するのが難しいです(*_*;
優しい甘さがあって、解凍後はシャーベットみたいな感覚で食べ
れます。
実をよく見ると黒っぽい種がありますよね。
お釈迦様の頭を見ると緑がデコボコしています。
緑のひとつひとつが実で、それぞれに種があります。
1個の釈迦頭に沢山の、黒い柿の種みたいな形の種があるんです
よ(笑)
緑の帽子みたいなのと中の種は食べません。

ずば抜けて美味しいとは思えませんが、台湾の懐かしい味です。

2021/2/24  12:38

投稿者:ヒロ

釈迦頭(冷凍)ってどんな味かな。
お取り寄せするくらいだから、美味しいのでしょうね。

2021/2/24  11:23

投稿者:讃岐おばさん

ima様
そうですね、梅と似ていますが、サクランボは八重で雄蕊の数が
多いです。
南側に植えているので、毎年沢山実を付けるんですよ。
実家の父が生前に取り木をして、我が家にも植えていましたが、
家の裏に植えたので花があまり咲かずに、残念でした。
桃も苗木を貰ったのに、私は枯らすばっかりでした(>_<)

2021/2/24  11:16

投稿者:讃岐おばさん

母ぶぅ様
メジロさんはお顔を花の中に突っ込んで蜜を吸うのでしょうね。
くちばしや顔にも黄色い花粉でお化粧してたでしょうね。
うどん屋さんの中華そば、ほとんどの人が食べていましたよ。
ほんとに美味しいですが、我が家からはちょっと遠いのです。

釈迦頭、実の中に薄っすらと黒い種が見えていますよね。
黒い種ごと食べて、種は出します。
この種を取って置いて植えたこともあります。

2021/2/24  11:09

投稿者:讃岐おばさん

あーき様
田舎の山の中にお店があるのですが、広い駐車場は沢山の車が止ま
っていました。
うどん店ですが、9割くらいの人は中華そばを食べていましたよ。
そうそう、おでんもありましたっけ。
私は食べなかったけど美味しそうでした。

2021/2/24  11:06

投稿者:讃岐おばさん

なにわいばら様
昨年はギリギリ、1月に訪台して市場で釈迦頭を買いました。
見た目そのまま、面白いでしょ?(笑)
あれから5月と8月も申し込んでいましたが、キャンセルになりま
した(>_<)

>他国に行って市場をのぞくのはワクワク楽しいですね。
そうなんです、私も大好きです、市場は楽しいですよね。

2021/2/24  11:02

投稿者:讃岐おばさん

サヌ・ヒロ様
そうですね、台湾では普通に売られていますよね。
昨年1月にギリギリで台湾へ
冬の果物、他には棗もあり、サクッとしてリンゴのような食感で
す。
私は釈迦頭のほうが好きです(^^)/

2021/2/24  10:41

投稿者:ima

サクランボの花は梅とよく似ていますね。
台湾の話題が出ると嬉しい!
釈迦頭もまた食べてみたいす。

2021/2/24  8:26

投稿者:母ぶぅ

メジロさんのくちばしはきっと黄色になっていたことでしょう。
うどん屋さんの中華蕎麦、美味しそうです!

釈迦頭、名前、外見は画像で見て知っているつもりでしたが、
初めて中身を見ました。これで分かった!!
すべて写真ですが・・・。

2021/2/24  7:42

投稿者:あーき

お蕎麦屋さんのラーメンって、美味しいのよね経験あります。
釈迦頭、まだ口にしたことないです。


コメントを書く

名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL





AutoPage最新お知らせ