本日の花

2021/4/13 | 投稿者: 讃岐おばさん

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ミッキーマウスの木(オクナセルラタ)が賑やかになってきました。
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次々と花が咲きだして。
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この黄色い花びらが散ったら、
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緑の額が赤く色づいてきます。

そして緑の実ができ、その実が黒くなってミッキーちゃんの鼻になります。

乞うご期待(笑)

白いスミレ、いつの間にか我が物顔で植木鉢の中で咲いていますが、植えた覚えがありません。
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でもまぁ可愛いから許しましょう。

マンバの芯の塩漬け、うまくできました。
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カツオと胡麻、出汁醬油で、ご飯によく合います。

で、今日も娘のお土産、台湾パイナップルパイナップル
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芯まで食べて、ヘタは明日植えておきましょう。



2021/4/14  20:00

投稿者:讃岐おばさん

母ぶぅ様
ミッキーちゃん、成長が楽しみですね!
ほんと、よく頑張っていますね。
今日は風が強くて、黄色い花びらが沢山散っていました。

2021/4/14  14:56

投稿者:母ぶぅ

ミッキーちゃん、凄いことになってますね。
我が家の若者のミッキーちゃんもそれなりに頑張ってます!
今、曇り、雨降りが続いているので、直射日光慣れさせています。

2021/4/14  8:38

投稿者:讃岐おばさん

なにわいばら様
マンバの芯の漬物、今回初めて作りました(笑)
コーラス仲間に持って行ったのですが、やはり自分でも作らない
と、と思って。
結果、カツオと胡麻、そして減塩出汁醬油がよく合って、とても
美味しいです。
なるほど、少し干すのですね。
もう夫が畑を整理したのでマンバは無くなりました。
来年の楽しみです。

今まで娘はパイナップルは食べなかったのに、見かけたら買っ
て、ちゃんと食べやすいように切ってくれます。
小ぶりでしたが、2人で1個丸ごと食べてしまいました(*_*;

2021/4/14  0:38

投稿者:なにわいばら

マンバの芯の漬物うちも食べています。
畑仲間にも教えてあげたら結構香りもよくおいしかったと・・・
いままで芯が立ったら捨てていたそうです。
少し干してしんなりしてから漬けるのがいいですね。

芯まで甘い台湾パイナップルおいしそうですね。

2021/4/13  22:49

投稿者:讃岐おばさん

サヌ・ヒロ様
段々と色が変わっていくのも見ごたえがありますね。
これはベランダでも育つと思いますよ。
是非、植えてみてくださいな。

鎌田の出汁醬油、とても便利ですよね。
ほんと、重宝しています。

2021/4/13  22:43

投稿者:サヌ・ヒロ

「ミッキーマウスの木」楽しみですね〜!
白いスミレも素朴な感じで「スミレの花〜、咲く頃〜!」という唄
が口をついて出てきそうです。
我が家もずっと鎌田醤油のダシ醤油を使ってます。 小さな小瓶に
入れて持ち歩き「万能調味料」として、あちこちのランチなどで活
躍しています。

http://tabino-snap.cocolog-nifty.com/blog/

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