山菜の天ぷら

2021/5/12 | 投稿者: 讃岐おばさん

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今日は白い睡蓮が咲いていました。

先日水を替えたばかりなのに、もう濁っています。

それでもメダカさんは元気そうなので良しとしましょう。

で、これはザクロの花です。
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今年は5個位しか花がついていません。

これは何でしょう?
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大好きなコシアブラです。

コゴミと一緒に、福島のライン友が収穫したのを送ってくれましたよ。
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早速天ぷらにして美味しくいただきました。
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山盛りあった天ぷら、綺麗に無くなりました。

残ったら冷凍保存しようと思っていましたが

ご馳走様でした。



2021/5/13  21:26

投稿者:讃岐おばさん

母ぶぅ様
紅一点の語源、私も初めて知りました。
確かにザクロの花は紅くてよく目立ちます。

コシアブラ、今年は沢山食べられて幸せです。
これもブログやSNSのお陰でしょうか。
コゴミは言われないと食べないと思います(笑)

2021/5/13  21:19

投稿者:讃岐おばさん

あーき様
コシアブラ、最初食べたときは感動しましたよ(笑)
ほんとに普通の天ぷらとは違いました。
香りがとても良いんですよ、タラの芽よりも。

2021/5/13  21:17

投稿者:讃岐おばさん

サヌ・ヒロ様
ザクロの紅い花、緑の葉の中に確かに目立ちますよね。
昔の偉人はものの例えが素晴らしいですね。

山菜の天ぷら、今年も沢山頂いて有難い事です。

2021/5/13  20:46

投稿者:母ぶぅ

ブログって凄いですね。
今日、また一つ新しい知識を得て、
紅一点の語源、そこまで走りませんでした。
少し成長させていただきました、ありがとうございます。

コシアブラ、いい大きさですね。
私が北海道で食べたのは、
もう少し大きくなっていて・・・これくらいがいいですね。
コゴミは近くの神社にもあったのですが、
下草刈りなどして綺麗になったら、出てこなくなってしまいました。

2021/5/13  20:38

投稿者:あーき

コシアブラの天ぷら、食べたことないわ。
美味しそうね、香りがするんでしょう。

2021/5/13  19:51

投稿者:サヌ・ヒロ

王安石の「万緑叢中紅一点」はザクロの紅い花を観て詠んだのだ
そうです。 北宋の役人は皆んな賄賂をもらって汚れてしまい、
私一人が紅く目立っている…ということを嘆いた詩だとか。その
王安石は二度宰相に選ばれ、二度罷免されています。 

山菜の天プラ、さぞ美味しかったでしょうネ!



http://tabino-snap.cocolog-nifty.com/blog/

2021/5/13  10:22

投稿者:讃岐おばさん

なにわいばら様
ほんと、雨が上がって陽がさして来て良かったです。
睡蓮は水の入れ替えをしたので、今年は咲かないと思っていたの
で嬉しいです。

白鳥さんの様子、見に行きたいです。
可愛いでしょうね(^_-)-☆

2021/5/13  9:43

投稿者:なにわいばら

おはようございます。
雨があがりよかったですね〜
白い水連とてもきれいに咲きましたね。

白鳥のヒナ達大きくなりましたね。
https://www.youtube.com/watch?v=cK9OHYFSAG8

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